我叫做土豆，是五彩缤纷的蔬菜王国里的一位居民。
我的样貌并不好看，不仅又胖又圆，皮肤还呈深棕色，并且在我深棕色的皮肤上还不时会长出青春痘。这些痘痘就是我的“芽”。我的表面也不是特别平整，摸起来坑坑洼洼的。
别看我的外表长得不怎么样，但我很注重内在美。我的心儿是白色的，没有异味并且很有水分。说完了我的本身，再说说我的秧苗吧。我的秧苗是绿色的，而且茎很大，但是叶子并不是太多。每隔一段时间，会有专人来为我除草、除虫，以让我健康成长。我的果实不像苹果、桃子那么张扬，它们是高高挂在树上的，生怕人们看不到。而我的果实却是深深埋在土地里的。怎么样，我低调吧！
说完我的内在美，再来说说我的历史吧。我可不是土生土长的中国植物，我是混有洋血统的。大约在唐朝的时候，我被皇家引进中国。当时的中国经济不是那么发达，于是就会有很多穷人。穷人买不起小麦，就用我体内的一种高级营养来来充饥，这种高级营养品就叫做葡萄糖。
说完了我在古代的重要作用，再来说说我在当代的用法吧。我被煮熟了后，口感格外香甜，深受大众的喜爱。人们经常用我来做各种菜品，如土豆烩牛肉、青椒土豆等。
我还有一个特别的功能，深受女性朋友们的喜爱，那个功能就是美白功能。无论你有多么黑，到我这儿通通变白。很多女性朋友都会把我切片，然后，把成为片状的我敷在眼睛上，以消除黑眼圈，效果十分显著。
最后我要告诉大家，一亩地可以产很多吨的土豆呢，我的生命力可是十分顽强的！
怎么样，我的用途是不是很多，我是不是很厉害啊？
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点评：这篇说明文非常具有趣味性，小作者综合运用举例子、打比方、列数字等说明方法，将土豆的外形特点及其功能进行了说明介绍。语言幽默，内容丰富，科普性强。相信很多读者在看过这篇文章后会深深爱上土豆的！
