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乡情作文700字

作者:陈思羽  时间:2023-04-08 17:59:16

乡情

七年级 陈思羽

嘉兴作为一个临江小城,自古便是文人云集,名王国维、李善兰、蒋百里等,自然,文人云集的地方就有许许多多的美食。

N0.1——宴球

说起宴球来,我可以谈个三天三夜,宴球外层包裹了一层肉皮,里层是一颗巨大的鱼丸,吃起来QQ弹弹,无味胜过有味,从外面看,它像一块豆腐一样,闻起来也丝毫没有一丁点儿鱼腥味,放进江浙一带特有的竹笼中蒸上个七七四十九分钟,一打开来,香气扑鼻,蘸一点醋,一口吃下,简直美味至极。

N0.2——京粉

京粉,看上去像是京城的米粉,可它跟京城没有半点关系,倒是与清皇帝有着千丝万缕的关系。那时候,皇帝下了江南,吃了一碗京粉,竟吃得十分高兴,一连干了几碗,吃完后又给这玩意取了个名“京粉”,从此,京粉便在中华大地流传开来了。

说到京粉,我最喜欢的是肺心京粉,京粉的味道恰好可以将肺心的味道掩盖掉,再倒一些醋,吃上一口,好吃得不得了。京粉透明细长,入口就断了开来,软糯却又不失嚼劲,是一些肠胃不太好的人最优选择,也是我小时便最为喜欢的一道美食。

N0.3——肉烧卖

烧卖不是嘉兴特有,肉烧卖却是喜兴特有的。小时候最爱吃珍香斋,现在却也不大去了,外面那薄如蝉翼的皮配上里面那肉、木耳、竹笋,美味得不能再美味。有时候,里面还有鲜美的汁液。不得不说古人的搭配真是到达了一种至高无上的境界。烧卖沾上一点醋,入口一股香味侵入你的食道、胃、肺,让你胃说吃不了,嘴却还在塞。

嘉兴,是一个文化底蕴厚重的城市,正应如此,我才能品乡情,食乡情,才能在生活中与乡情亲密无间得接触。乡情与我同在。

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