我是一个在外求学的学子，每当看到荷花开了，有老奶奶在挖莲藕时，我就会想起故乡的藕粉。
我的家乡在杭州。在我的记忆里，藕粉是我童年的美食。有一次，表姐来我家玩，妈妈想拿出藕粉泡给表姐吃，表姐说：“天雅，我们来比赛，看谁泡得最好吃。”“好”我应声答道。
泡出来的藕粉要浓浓的，糊糊的才好吃，吃进去要有黏黏的感觉才好。我们开始工作了，先加入冷水调糊，再慢慢冲热水，用勺子搅拌均匀，藕粉变透明了
藕粉泡好了，妈妈品了一下，结果还是表姐第一，我第二，我哭着说：“再比一次，再比一次！”可表姐不干。妈妈最疼我了，让表姐给我吃一点，还要承认我好，我才停止了哭泣
晚上，我想了一下，明明是表姐的好，可我却说是我的好，回头一定再和表姐比一场。
有一句歌词这样写到：“走遍天下的路，最美的还是故乡；喝遍天下的水，最甜的还是故乡。”故乡啊，故乡，我何时才能再见到你，何时才能再品尝一下故乡的藕粉！