每当夏天来临时，大街上就卖起西瓜来。西瓜是我最爱吃的水果之一。
我们平时吃的西瓜有穿着一身军旅迷彩服的花皮西瓜，和身穿深色西装的“黑美人”西瓜等。普通的西瓜重量一般在两三公斤左右，大的甚至还有六七公斤重的。在炎热的夏天，切开一个又大又圆的西瓜，露出那红宝石般的瓜瓤和一颗颗镶嵌在瓜瓤上的小黑子。咬上一口，暑意全无，一股清凉扑面而来，甜甜的。让人回味无穷。盛夏时节，西瓜可谓是解暑必备的一种水果。
不少人都很爱吃西瓜，可是大家都知道吗，西瓜其实原产于非洲，是唐代才引进新疆的。而我们之所以在新疆能吃到如此甜美的西瓜，是因为这里温暖，干燥，昼夜温差大，这些现象都符合西瓜的生长条件。西瓜不仅非常好吃，而且可以清热，解读。西瓜还含有丰富的维生素C，就连它的皮也有药用价值，包括西瓜子也是人们喜爱的零食。
除了我们平时吃的西瓜，现在还有无籽西瓜、方形西瓜、白皮西瓜、白瓤西瓜等奇特的品种，但大都是人工培育的。
西瓜的吃法多种多样，它可以榨成香甜的果汁，或者切块放入冰箱冻一冻，那吃起来更是清凉爽口，连西瓜皮也可以切片炒菜吃。
西瓜真是一种惹人喜爱的水果。