星期天下午作文课时，我和我的小伙伴们一起被老师叫去阳台上，说是让我们看一样东西。我们都很好奇，不知道老师要给我们看的是什么东西。
跟着老师过去一看，原来是一盆我们从来没有见过的植物，它有着绿绿的叶子，紫紫的藤条。真奇怪！绿绿的叶子怎么会有紫紫的藤条呢？大家都不知道这是什么，乱说一气。黄翔说：“它是个萝卜！”钟翰林说：“那是个小球！”“不，是土豆！”彭雨涵争辩道。看到土里露出一个包，我倒觉得像个石头。当我说是石头时，大家都大笑起来。老师见大家很疑惑，就告诉大家说：“这个叫紫薯。”大家才知道这是紫薯。随后，钟老师拿出几张旧报纸铺在地上，让大家一起把紫薯挖出来。
由于紫薯的旁边有一棵水仙花，一不小心就会伤到水仙花。所以，我们派彭雨涵去保护水仙花，其他的人负责挖紫薯。开工了，我们小心翼翼地刨开土，因为怕伤到水仙花，所以很小心。挖呀挖，紫薯还没挖出来，倒先挖出了一只白色的小虫子。小虫子长长的，很肥，还在动呢！太吓人了！我们赶紧用铲子把虫子拨开，接着又用铲子挖了起来。因为仅有一把铲子在钟嘉羽手里,其他人是直接用手挖的，挖得我手都疼了。经过一阵努力，紫薯开始慢慢现出了它的庐山真面目：它长得好像一个人的头，皮是紫色的。有四分之一被老鼠啃过了，啃过的地方留下了一个嘴巴的痕迹。看马上就要成功了，大家不由加快了进度。当陈俊林一把把紫薯从土里擒出来时，大家都高兴地欢呼起来：“耶！我们终于挖出来了！”
老师见我们挖了出来，就问：“谁来洗紫薯呢？”由于伙伴们个个都举手，老师就让我们划拳分输赢，赢了的就洗紫薯。结果黄翔和陈俊林去洗紫薯，其他的人则还在一旁兴奋地谈论刚才挖紫薯的经过。
终于洗好了！我们都争先恐后地要是老师切来吃。“好好好，不要急，每人都有份。”随后钟老师就切了一块紫薯给我，后又给其他同学每人切了一块。我拿起紫薯，咬了一口，感觉非常甜！可也有人说不好吃，说有点苦。虽然有人吃了两口就不吃了，但还是有人吃得津津有味……
多么有趣的一堂课啊！不但挖了紫薯，还吃倒了自己以前从没有吃过的紫薯，真希望这样的课经常上。