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当维C遇上碘酒作文600字

作者:小丸子  时间:2018-01-24 17:55:35

科学课上,我们进行小组实验,辨别哪些食物中含有淀粉。我们小组准备了馒头、米饭、玉米、白糖、土豆、白萝卜、洋葱、青菜、猕猴桃等食物。老师给我们准备了一些加了水的碘酒。

实验中,我们一样一样地试着。发现往米饭、馒头、玉米、土豆上面滴上碘酒,他们立刻变成了蓝紫色;往白糖、白萝卜、洋葱、青菜上滴上碘酒,却发现它们没有变成蓝紫色,滴上的碘酒还是原来碘酒的颜色;当在猕猴桃上滴上少量的碘酒时,不但没把猕猴桃变成蓝紫色,连碘酒的颜色也消失了。我们觉得很奇怪,把这一现象告诉老师。老师表扬了我们,鼓励我们在课外进一步去探究。

放学回家,我找来了西瓜、苹果、橘子、柠檬、梨、葡萄等水果,又从药箱中拿出一瓶医用碘酒,学着老师那样倒出一小部分,加上一点儿水,配成碘酒溶液。我要仔细观察,弄明白那到底是怎么一回事?

通过实验,我发现不但猕猴桃有那样的特点,柠檬也有那样的特点。当试到橘子时,似乎也是这样。我怀疑是橘子果肉是黄色的,与碘酒溶液颜色比较接近的原因。于是我把橘子汁挤到杯子里,然后往橘子汁中滴一小滴碘酒溶液,转眼间,碘酒的颜色也消失了。看来,柠檬、猕猴桃、橘子遇到少量的碘酒,都能使碘酒颜色消失。这是怎么回事呢?

我问爸爸妈妈,他们也说不清楚。于是,我上网去查询,终于有所发现。因为柠檬、猕猴桃、橘子这些水果含有大量的维生素C,维生素C具有还原性,能使碘酒、高锰酸钾等物质褪色。

我喜出望外,马上想到刚才取碘酒时不小心溅到衣服上的那点污迹,能否用柠檬汁,橘子汁来清洗?马上行动,我换下衣服,往碘酒污迹上挤上一点柠檬汁,过一会儿观察,果然褪色不少,可还留下很明显的印记。什么原因,可能是柠檬汁维C含量不够高的缘故。妈妈给我找来了几片维C片,在污迹上反复搓洗,不出所料,我的衣服又洁白如初了。

我高兴极了,想不到这个实验能给我带来如此大的收获。我享受着成功的喜悦,打算进一步去研究,看看维C还能使哪些物质褪色。

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