我心中有一个敬佩的人，他和蔼可亲、勤劳节俭，他就是我最亲的外公。
外公个子高高的，面色呈古铜色，头发花白，银发中还夹着几根黑发，眼睛烔亮，额头上有几道深深的皱纹。外公的手非常粗糙，像树皮一样。身体瘦得像根芦柴。
外公家门前有一块菜地，是外公精心伺候出来的。外公有事没事总爱到菜地里劳作，松松土、施施肥、浇浇水，地里的菜长得很是茁壮、精神。一年四季，都是一片诱人的绿色。外公家屋后是一片果树林，林子里种着桃树、梨树、枣树、葡萄树等等。家里的蔬菜瓜果，全由外公一个人操劳出来。他早出晚归，日出而作，日落而息。
外公不仅勤劳， 还 非常节俭。
有一次，阿姨买了一袋香甜的柿子干给外公，外公却一直舍不得吃。一天中午，外公把柿子干拿出来吃，阿姨闻了闻柿子干说：“这柿子干有股霉味，不能吃了。”外公不相信，非要吃不可。而阿姨却一心想要外公好，所以要扔掉柿子干，可外公不肯。他拿走柿子干说：“这柿子干很贵的，不能扔。”后来全家人劝着外公扔掉柿子干。外公极不情愿，嘴里嘟囔着：“扔掉了，太浪费了！”
外公就是这样一个人，我爱我的好外公！