别看我老爸长得人高马大的，他系上围裙的模样才称得上可爱可亲呢！他那一手精湛的做菜手艺，一点也不亚于“家庭主妇”。
瞧！爸爸下班了。一到家，他立刻放下公文包，系上围裙，钻进厨房忙碌开了。那“哗哗哗”的洗菜声、“当当当”的切菜声、“嚓嚓嚓”的炒菜声，犹如一首热情奔放的厨房交响曲！它让妈妈听了陶醉，让我听了感动。爸爸，您真好！为了这个家，您辛苦了！
用不了多久，爸爸的拿手好菜就如流水般地上了桌：清香可口的四季豆，香辣鲜嫩的麻辣豆腐，香味扑鼻的油煎黄鱼……当然，最美味的，也是我最喜欢的，就是老爸的梭子蟹炒年糕。那张牙舞爪的“横行将军”，一经老爸的手，威风顿失，被炒得油汪汪、热腾腾的，蟹壳的红、蟹肉的白、年糕的黄、小葱的绿，就凭这道菜的颜色，就已经让人产生食欲了。
有时，我把老爸炒得梭子蟹炒年糕带到朋友家。一到午饭时，只要我一打开饭盒，诱人的香气顿时就在空中弥漫开来。好友阿宁嘴馋嘴了，趁我不注意，偷偷地夹了一小块，以闪电般的速度塞进嘴里，一边吃，一边还向我做鬼脸呢！真拿她没办法！
看着她努起嘴，用心的嚼着那鲜美蟹肉时悠然自得的样子，我打心眼儿感到高兴，更为我有一个“围裙”老爸而感到自豪！