每年的农历八月十五日，是我国传统的中秋佳节。因为这个时候是一年秋季的中期，所以被称为中秋。这也是我国仅次于春节的第二大传统节日。
中秋节又被称为“仲秋节”，“追月节”，“团圆节”。是流行于全国众多民族中的传统文化节日。此夜，人们仰望天空如玉盘的朗朗明月，自然就会期盼家人团聚。就连远在他乡的游子，也借以寄托自己对故乡的亲人的思念之情。
有人说，此夜月球距地球最近，月亮最大最亮。所以，从古至今，都有饮宴赏月的习俗，以寓圆满，吉庆之意。每逢中秋节，人们就摆着花果，蔬菜，月饼。为了纪念神话故事里的嫦娥。
月饼象征着团圆，是中秋佳节的必食之品。月饼也是有来历的。相传，唐高祖年间，大将军李靖在八月十五征讨匈得胜，凯旋回归。当时，有经商的吐鲁番向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒，拿出圆饼，笑指空中明月说：“应将胡饼邀蟾蜍。”说完把饼分给群臣一起吃。
从此以后，月饼的制作越来越考究。苏东坡有诗写道：“小饼如嚼月，中有酥和饴。”月饼在我国的确大受欢迎。
中秋节真是一个富有知识性的节日啊。