星期五的下午阳光明媚。第一节课，五年级全体师生都在学校的食堂里参加“感受中秋”综合实践活动。食堂充满了欢声笑语，同学们都跃跃欲试，准备大显身手。他们有的做月饼，有的做灯笼，有的做灯谜。
我是灯谜组的，一写完了灯谜后，就迫不及待地去月饼组帮忙做月饼。“我来也！”我兴奋地喊道。我戴好塑料手套，坐在小欣身边，说：“看来我来晚了一步了。小欣，教我怎么做月饼吧，好吗？”“好哇！来，拿点面粉，把它搓圆，然后压平，不要太厚了！再拿点莲蓉，放到面粉中间，最后包住莲蓉，对啦！做好后放在盘子里，小伍会拿去印月饼的。”小欣手把手地教我。“谢谢小欣，我学会了。”
我看着小伍拿来印有叶子形状的月饼模具，将我们搓好的月饼团压进模具里，然后使劲一敲，成形的月饼就做好了，好看极了!我接着做了好几个，有一个被小誉拿去印米奇老鼠了。我看了，兴奋地对小欣说：“小欣，快看！米奇老鼠哎，我妈妈每次都叫我：“米奇，米奇！可别把米奇弄坏了。”还有两个，罗老师拿去做了两个月亮形状的。我急中生智，眼前一亮，“啪！对呀！我可以做别的形状呀。”我用拳头往手掌心一捶，开心地喊着，又急匆匆地做了三个月饼：一个饺子形，一个爱心形，一个五角星形。我得意洋洋地把它们放进盘子里，但心中充满了疑惑：谁会吃到我的手艺呢？味道会不会太甜或太淡了……
过了二十几分钟，食堂里的阿姨拿走了我们做好的月饼去烘烤了。
托管课时，我们终于吃到自己亲手制作的月饼了，甜甜的，脆脆的，美味极了！
星期五那天，我很快乐，也令人难忘。因为我不仅学会了做月饼，还明白了三个道理：做人要互相帮助，乐于助人；脑子要会转弯，不要死板；带给别人快乐，自己也收获了快乐！