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吃年夜饭作文600字

作者:杨辉  时间:2018-04-23 11:41:20

【第1篇】

孩子们在玩耍放爆竹的时候,也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻,年菜都在前几天做好了,而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方,大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时,家家户户传出的砧板声,大街小巷传出的爆竹声,小店铺子传出的“劈劈啪啪”的算盘声和抑扬顿挫的报帐声,再夹杂着处处的说笑声,此起彼伏,洋洋盈耳,交织成除夕欢快的乐章。

吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅.一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也多少喝一点。

年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的。相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了,便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材,用面皮包成耳朵样子的“娇耳”,下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。以后,人们仿效着做,一直流传到今天。新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方,长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。经过我们齐心协力,年夜饭终于算是准备完成了!最后,在菜上加一些装饰,使那些菜色泽光耀,让人看了都垂涎三尺。一切准备就绪,我们就开吃了!

我看了这一桌的菜,有猪蹄,有豚肉,有鸡肉,还有鸭肉和鱼肉,是我有些目不暇接,不知吃哪个才好。

【第2篇】

今天是1月2 6日,我的心情非常激动,因为今天晚上要吃年夜饭。因为心情好的原因,天变得格外蓝,云变得格外白,但现实就是现实,空气质量没有那么好,天空中漂浮着许多PM2.5,天没有以前的蓝,云没有以前的白,一片黄色。早上一起床,就跑到梳妆间好好地把自己打扮了一番,整个人看起来神清气爽,精神饱满。

下午五点钟,客人陆陆续续到了,妈妈端上来许多的小零食,有山核桃、奥利奥、苹果、橘子······客人中间还有一个陌生的面孔,小姑为我们隆重的介绍了他,小姑说:“他叫夏宇,是阿桂的大哥的儿子。”(阿桂是我的小姑父)。

“吃饭了!吃饭了!”表弟激动的叫着。我一看桌上摆满了许多好吃的菜肴,我迫不及待的拿着筷子,伸出手,夹了一根豆芽,放进嘴里,细嚼慢咽了一番,竖起大拇指说:“太好吃了!真是美味佳肴啊!”大家都被我的样子逗笑了。我也憨憨的笑了几声。接下来,奶奶又端上来猪蹄、湖蟹、鲫鱼······不吃我都能想象吃进嘴里的味道,口水不自觉的流了下来。

饭在不知不觉吃完了,开始第二个重头——分压岁钱,爷爷拿出四个闪闪的红包,分别给了我们几个我欣喜的拿过红包,奶奶、大姑父、小姑父也给了我们红包,我躲在一个角落,一包一包的拆开红包,数着钱,我心想:总共是2000块,发大财了,哈!哈!哈!哈!哈!我要拿这些钱去买自己用的文具用品,给即将要过生日的爸爸妈妈买生日礼物······

往年,我们的第三个重头是放烟花,可今年不一样,空气中全是PM2.5,不适宜放烟花,我们便改成了谈对下一年的期望,我说:“我应该在新的一年里提高自己的分数,更加努力的学习,让老师、爸爸妈妈都为我骄傲!”大家都为我鼓了掌。其他人也谈了谈自己对下一年的期望。

时间慢慢的过去了,大家都依依不舍地回了家。这一次吃年夜饭,虽然没有像以往那么热闹,却意义非凡。



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