翻开《欧洲民间故事》，就仿佛进入了一个童话世界，在这里，你可以看到善良美丽的公主，恶毒狠心的继母，深爱自己女儿的国王……让人如痴如醉。
当我翻开这本《欧洲民间故事》的时候，就被它的简介深深吸引住了。其中《一个爱父亲像爱盐的公主》是我最喜欢的故事，它讲述的是一个王国里的国王有三个女儿。有一天女儿惹他生气了，事后，女儿们去安慰他。国王问女儿怎么爱自己，大女儿说：“我爱你就像爱面包一样。”二女儿回答：“我爱你就像爱葡萄酒一样。”听完两个女儿的回答，国王心情好了很多。他继续问三女儿同样的问题，可是三女儿却说她爱父亲就像爱盐一样。国王一听，认为三女儿不爱自己，就要把三女儿杀了。这件事被王后知道了，便派人救下了三女儿并把她藏在烛台下，最后卖给了王子。后来，王子发现了公主，知道了公主的故事，便娶她为妻。举办婚礼时，王子邀请了公主的父亲，而且没在他的食物里放盐，这时，国王才知道了盐的重要。
这个故事告诉我们，当你一直拥有一件东西的时候，就会习以为常，感觉它很普通，但失去它时，才知道它的重要性。盐虽然很普通但如果没有了它就会食之无味，如果放多了又会很咸。所以这个故事也在间接告诉我们父母爱子女不能过少，也不能过多，少了会让子女缺爱，多了又会让子女陷入宠爱中。