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那些灿烂的细节作文600字

作者:安朱丽  时间:2021-10-02 12:56:53

学校门口放学时,往往是学生最快乐的时光。每天放学都会有小摊小贩在门口叫卖美食,香味飘散,渗入鼻中,勾起人内心的食欲。每天放学,我都会来到一家臭豆腐摊旁,五六块钱就能买到一盒,独自一人在小道上吃,但却从未仔细关注过那个摊子。

今天放学,我却发现那个摊贩已消失不见了,只留下路上点点油斑。来到一家号称“正宗”长沙臭豆腐摊旁,价格更昂贵一点,量也少一点。买了一盒,一口咬下去,秘制的臭豆腐汁涌入口中,刺激着味蕾,较之前的,这个的汁更多,料更浓,味道也更好。但吃了几块之后,却感觉这臭豆腐中似乎少了关键的东西,有点油腻反胃。

此时,过去的那个摊子的种种细节冲入脑中。摊子的主人是一位老奶奶,身子有些佝偻,脸上的皱纹如沟壑一般,深深浅浅,落日的余晖洒在她满头银发上,映红了她半边的脸庞,和她脸上时刻挂着的和蔼笑容。

她炸臭豆腐时一点也不着急,即使买客很多时,她依然会等豆腐炸至两面金黄才捞出来,将油沥干,细心地放入准备好的纸盒中,不像其他摊贩匆忙捞出,将还在滴油的豆腐丢入盒中。即使卖出的数量少,但她本着每一个步骤都不能马虎的心态来慢慢做。

她炸臭豆腐的油每过几次就会更换。其他的店铺都一遍一遍地翻炸,炸出来的豆腐清香荡然无存,只能依靠辣味来刺激人的味觉。老奶奶炸完后的豆腐,刷上一层酱汁,一口咬下去,豆腐的清香混着淡淡的辣味,真乃人间美味。

从唇齿留香的记忆中回到现实,我突然明白,眼前这盒臭豆腐少的就是那种原始与自然,那种每一个步骤都精心烹调的细致与耐心。在这个繁华喧嚣的城市中,快节奏的生活似乎感染着一切,很多人变得匆匆忙忙,急功近利。而那位卖臭豆腐的老奶奶,她那本真的心,她那对美食慢节奏的制作,成为这个城市灿烂的细节。

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