正值冬季，朔风凛冽。
“咳咳一一”不知是着凉了还是怎的，喉咙疼得直冒烟。母亲见了，拿起两个大梨，径直走进厨房。
夕阳慢慢洇开，柴红了半边天。母亲娴熟地把梨皮削干净，拿起一把刀子，快速地在梨上滑动着，一片片水嫩的梨块滑到硫中，微微溅起几粒水珠……我站在她身后，默默地看着，看着她的背影与夕阳交错，心中不禁暖洋洋的。也许，母亲，就是我一生之中最大的幸福吧。熄火，打开锅盖，一碗热腾腾的梨起锅了。母亲小心翼翼地将它递给我。顿时，一阵梨香与糖香扑鼻而来，汇聚成一份浓浓的母爱。热气氤氲在梨的上空，香气从碗中溢了出来，甜甜的，沁入心田，激起一阵暖湖。梨品莹别透，软络绵的，轻轻咬上一口，满口清香，母亲坐在我面前，痴痴地看着我，双眼之中流露出的，是对我无限的关爱和怜惜。吃着这碗香甜的梨，沐浴在母爱之中，其实，还挺幸福！回忆起母亲为了我，起早贪黑，操尽心血，而我却把这一切的一切都当诈是理所应当，从来也没想到这其中付诸了多少心血，多少艰辛、其实，幸福就近在咫尺呀！一碗热腾的炖梨，一个暖暖的背影，一个温柔的眼神，不都是我生命中的小幸福嘛？
甜蜜的冰糖味儿，冒了出来；一块块梨片，滋润了我的咽喉，不知为何，往日平淡无奇，难以下唱的炖柴，在今日却别有一备滋味。或许，是我懂得了幸福，品尝到了幸福的味儿吧！见底的梨儿，自然赚得了母亲燊然的微笑，也让我收获了满满的幸福。仔细地端详母亲，她乌黑的头发依旧，光滑的皮肤仍存，只是，在那双手上，几个通红的冻疮甚是扎眠。宴那间，心中如波浪滚，很是心疼，她日日与冷水接触，刷洗烧煮，这冻疮，想必是母亲辛劳的最好见证吧！母亲似乎发现了什么，快速地藏起了双手，又去厨房忙活了。
看着火红的夕阳，看着厨房阵阵雾气，看着忙碌着的母亲的背影，我的泪珠盈出了眼眶。那一刻，我似乎再一次捕捉到了什么，哦！是母爱，是那藏于母爱之中的章福！这时的我，恍然明白，那碗普普通通的炖梨，藏着的不仅是母亲给予我的关爱，更是我们之间的幸福啊！
咽喉清央，眼眶模糊……
在那个寒冷的夜晚，我捕捉到了幸福，捕捉到了那藏匿于梨中甜蜜的幸福！