每一个人都会在一连串的蜕变过程中成长，有冒险，也有惊喜，仿佛是青苹果似的味道，酸中带甜，甜中带酸，有时还会是苦涩的，这种成长的滋味格外让人难忘，每当回忆起来，我的心里就会感慨万千。
（一）炸出美味的“甜”
每到过年的时候，大家都会准备一些年货和好吃的食物，今天我来奶奶家，就是为了削土豆，切土豆，炸土豆，团丸子、炸丸子，帮着奶奶做好吃的年货。
我先削土豆，拿了一个圆滚滚的小土豆和削皮器，然后我一手握着土豆，一手拿着削皮器，我一边削一边用刀把削不着的地方切掉，接着我把削好的土豆放到案板上，拿出刀子，小心翼翼的按照奶奶的方法切好了土豆，最后我把土豆一个个放进锅里开始炸，土豆在锅里噼里啪啦的翻滚着，一会儿的功夫，一盆金灿灿的土豆炸好了，看着眼前的炸好的土豆心里甜滋滋的，别提有多开心了。接着我又开始炸丸子，等奶奶把肉馅拌好以后，我在手上沾了油，便开始团丸子，一会儿功夫团了一案板丸子，我迫不及待的把丸子下进锅里，这时候闻着扑鼻而来的香味，我禁不住尝了一口，简直是太美味了，虽然是第一次团丸子、炸丸子，可我还是很开心。
（二）考试前的“苦”
成长是苦涩的，记得在期末考试前，老师让我们不断地做习题，看资料书，做模拟试卷、背课文、默写……，当时觉得每天作业太多了，太累了，在要考试的最后一天，老师说这次期末考试还是运用外地的试卷，我一听，心里一团乱麻，不知道该复习什么好了。考试时，我拿试卷的手都在发抖，在我拿铅笔的时候，心想：这次一定要考好。平时三四分钟就能干完的事情，当时竟然花了十分钟……心里好紧张，终于功夫不负有心人，虽然我的语文成绩考了99.5分，但是我还是很满意。
（三）难过后的“酸”
在成长中，不光有苦、甜，还有酸，记得在一天早上我刚一起床，爸爸便急得对奶奶说：“姥姥昨晚去世了”，奶奶一听大吃一惊，赶忙问：“怎么回事？”，我一听这个消息也是吓出一身冷汗，心想：“姥姥前几天还给我红包了呀，今天怎么就去世了呢？”听说姥姥是得了心脏病，于是我顾不上想那么多了，穿好衣服，跟随爸爸来到姥姥的棂帐篷下……，这件事情令我很难过，这也许就是我成长中遇到的“酸”吧！
我的成长生活就是这样的，弥漫着五味杂陈，既有酸，也有苦，还有甜。