卖火柴的那位小女孩叫艾米，她在最后一丝清明间，忽然闻到一股烧鸡的味道，居然摆脱了死神的召唤，嘴里还嘟囔着：“唔，好香啊，上帝啊，请让我吃饱了再死吧？”说着，她“嗷呜”一口咬下鸡大腿。接着，她又想：“呃，剩一条腿，有点不对称，不如，把另一条腿也吃了吧！”就在多次的自我安慰中，一只烧鸡被艾米狼吞虎咽地吃掉了。
吃完，只见一位凶神恶煞的妇人走来大叫：“烧鸡呢？我的烧鸡呢！？”凶妇人忽然发现艾米满手是油，边上还有肉骨头，立刻明白了：就是这个小女孩偷吃了自己的烧鸡，而且还是一整头！艾米吓得拔腿就跑，她忽然看见一个暖炉，便双手合十地祈祷：“暖炉呀暖炉，让我进你的肚子里躲一躲吧？”暖炉同意了，打开了炉门。
躲开凶妇人后，艾米发现暖炉上放着一盘新烤的小麦面包，抓起三个就跑。可能有人要问了：“什么，三个，怎么拿？”很简单，左手一个，右手一个，嘴里还叼着一个。
跑呀跑呀，艾米居然穿越到春天，不知怎么的，她一不小心丢进小溪，随波逐流地被冲了几天几夜，直到被冲进大海里，面包还没浸湿，仍旧完好无损。她有点害怕，连忙“悬包求助”：“谁来救救我，谁来救救我哇？悬赏一个面包！”
海豚和许多小鱼都赶来了，最后艾米选定了海豚，付了两个面包，她便舒舒服服地坐上“海豚号列车”，带着剩下的一个面包回到岸上。不过，这里的岸上有点奇怪？妈妈咪呀！这里是土著人的原始家园？！艾米愣住了，没等她明白过来是怎么回事，两个长相怪异的土著人已经把她抓走了。
这时，土著人首领正在发脾气，他早就吃腻了野味肉食，正在大骂厨师和手下，一个个被他骂得狗血淋头，垂头丧气。艾米见状说：“我给你们一种好吃的东西，你们给我五车圆扣子，怎么样？”原来，这里的人们钉衣服用的是金币。于是，土著人毫不犹豫地完成了这笔“面包换金币”的交易。
艾米带着十二名土著人和五车金币，历经千辛万苦，千难万险终于回到了家乡，凶妇人立刻围拢过来，唯唯诺诺地说：“欢迎您，尊贵的艾米小姐！”
就在艾米一头雾水间，一名皇宫卫士来到艾米身旁，上前深施一礼，道明原委：原来，国王招募了很多勇士，想和土著人结盟，可是因那土著老大脾气暴躁，勇士们都丧了性命。想不到，这个弱不禁风的艾米居然成功了。国王立刻召见这位了不起的小女孩，对其论功行赏，收她为义女。
卖火柴的小女孩，摇身一变成了“艾米公主”。童话里的她又走向另一个童话世界，只是这一回，她还成了第一位把面包的制作工艺，传给土著人的小外交家……