【第1篇】
我的家乡在湖南。从全国各地回来过春节的家乡人,脸上挂满了笑容。小年时,农村通往县城的路上,人渐渐多了起来,他们是去采购年货了……。
过了忙碌的小年,家家户户又开始准备果盘,炸鱼干、晾米线、米面和晾红薯干。做好这些后,大家又开始在扫除,男女老少都出动,挂灯笼,清房间,人们流着汗水的脸,挂着淡淡的微笑。
除夕那天,才真正开启了新年的大门,人人换上多彩、漂亮的新衣,爱美的姑娘还从山上或树上采下一枝漂亮的花朵别在头上,陪弟弟妹妹在门前做游戏,他们清脆的欢笑声与酒肉味儿,还有新年喜庆快乐的气氛融在空气中,交织在了空气里。
当夜幕悄然降临时,年夜饭才刚刚开始。湖南最有名的就是与辣椒有关的菜及米粉,年夜饭自然不缺这两。除了这两道菜,还有鱼肉、肉、汤及青菜。鱼是现炸的,端出来时闻到得香喷喷的,吃起来外焦内嫩,带着丝许辣味儿,味道鲜美可口。肉菜主要是红烧肉、清蒸肉、辣椒炒肉……,还有筒子骨熬的肉汤,嫩滑的螺丝肉、河蚌肉,红薯粉皮和粉条,红烧鸡、红烧鸭及红烧鱼,辣椒茄子、拍黄瓜、土豆丝等等,道道美味,让我和家人特别期待。青菜为刚从菜地里摘来的新鲜红菜芯和小白菜,特别爽口。还有一点火锅菜搭配,把牛肉丸、猪肉丸、鸟蛋、剥好的鸡蛋等一并加肉汤放进火锅里,加些盐,好香好香的。大小各异、丰富、颜色亮丽的各样菜品,足有十几盘。家人们的欢声笑语,酒肉的香味儿与春节那快乐的气氛交织在一起,深深地烙印在了我的心中。
饭后整理好菜桌和屋子的卫生后,大家伙儿全从屋里出来了,家里的大人们一边烧着干柴烤火取暖,一边看着我们这些孩子玩,同时在欣赏晚上村里人放的烟花及附近村子里的烟花,我们大孩子和小孩子手上都拿着适合自己年龄的烟花点放,天地响,人们闹,亮彩亮彩的,成了一幅幅的动态美景,好热闹啊!尤其是上空此起彼伏的烟花美景,让我们很是留恋。很快,时间到了夜晚守岁的时间,到了零点,家家忙着放鞭炮开财门,震耳的声音,衬得村子里好吵闹,这是一种村民们最喜欢的吵闹,鞭炮越吵闹来年越好运!
除夕后便是正月初一,湖南人的初一都到山上去先向祖先们拜年,烧香放鞭炮烧纸钱,一项都不能少。
初二到十四是走亲戚拜年,是小孩子们最快乐的日子,所有的亲戚家都要跑个遍,每到一家亲戚家都要吃饭,和亲戚家的孩子们玩、聊天,都会有红包,拿着一个个红包笑得合不拢嘴。晚上拜年的男人们围一桌打牌,女人们凑一起嗑瓜子聊天,小孩子们一边看电视一边吃零食干果之类的。虽然人们活动各异,可看起来又是那么的融洽,令人快乐!
接着到了正月十五元宵佳节,也是春节的最后一天,挂灯笼耍龙灯吃元宵,我和表弟表妹们在村里的田垦上、河边、池塘边及小山坡上到处疯玩,疯跑,好开心呀!
然后时间又到正月十九,大人们上班,小孩学习,春节那令人留恋的味道,随着春节的结束,慢慢散去……
【第2篇】
内地的冬天比我们这个沿海小城的冬天更冷,睡觉要钻进寒冷的被窝中,起床又要穿上冰凉的棉袄棉裤,真冷。
放了寒假,孩子们最期盼是过小年,不过,在过小年之前,家家户户务必要“扫扬尘”,每家的所有人皆手拿洁具,到处都要打扫得一干二净,人们谓之“除旧迎新”。
春节近了,天气变冷了,孩子们的心更加充满期盼。
这几日,家家户户皆需捣糍粑,几个年轻力壮的大人,两人拿着石锤,你一下我一下地用石锤敲打糍粑,很有节奏感。而孩子们则从家里偷偷摸出弹弓,约好地来到山上打麻雀和斑鸠,用石头砸、用钢珠打,漫山遍野地跑,很快便会“满载而归”,孩子们哪儿敢回家,折树枝,架火,烤,吃起来很香。
小年以后的晚饭总会更加丰盛,家家户户早已杀猪宰羊,杀好鸡鸭鹅了,买好了鱼,晚上还会拿出腌制已久的腊肉烧着吃。
每到傍晚,怕冷的老人总会早早吃晚饭,优先坐在烤盆周围烤火,家家户户都有一个烤盆,旁边可围坐好几个人。孩子们则一边看电视,一边打打闹闹。大人也怕冷,几个大人聚在烤盆周围,往火堆里埋几个用锡纸包着糍粑,顺便把手放在火堆上面烤火。糍粑不一会儿就烤热了,小孩抢着掰开锡纸,里面白花花的,糍粑热气腾腾的,蘸少许白糖,美味极了。
我的家乡湖南,大年二十九和三十都是过年,二十九那天甚至会比大年三十还要热闹。老老少少欢聚一堂,桌上的菜很丰盛,糍粑、腊肉、火腿肠、鸡翅膀、鲫鱼、鲤鱼、腌制的鸭肉、煤豆腐、酸菜,应有尽有,好吃极了。
不过孩子们还是喜欢大年三十。早上,孩子们总要早早地起来,跑到山上去祭祀先祖,把好酒好肉摆在先祖的墓前,插上香,倒上酒放一阵子鞭炮,还必须手握三根香,在祖宗墓前跪下,磕三个响头,才算了事。
晚饭后,自然就是看春晚,大人则会打麻将消遣消遣。大人小孩都要守岁,老叟、孩童、壮丁皆睡眼朦胧, 却强打精神守岁。
初一,开门第一件事必须是放鞭炮,象征有一个崭新的开始,好运连连。随后,便是团圆饭和走亲戚了。
【第3篇】
读了《北京的春节》这篇课文,我的思绪已经飘到了在家乡——三门沙柳过的春节。
春节在家乡是从农历腊月二十七开始,到正月十六结束。在腊月二十七,外公外婆就开始打扫屋子了;正月二十八就开始做豆腐;正月二十九和除夕就开始准备年夜饭了。
除夕那天,我们回到老家,门前已贴起了红红的对联,年味儿就有些出来了。到了下午,我们一家人也到齐了,外公拿出一张大圆桌,让我的妈妈和几个阿姨去厨房将剩下的几个大菜做好,自己则带着我们一群小孩去集市上面买各种干果与零食,预备着晚上看春晚时吃,还买了许多烟花。在觥筹交错中,亲人们相互祝福,我们这些小孩则将一大桌丰盛的年夜饭大快朵颐。饭后,我们都发到了压岁钱,心满意足地就坐在电视机前看春晚。小孩们强撑到十一点半,眼皮一沉,就想睡去,可舅舅的一句话却叫醒了我们:“要放关门炮了!”我们就醒了过来,穿好鞋子,赶紧跑到了院子里,看着舅舅将烟花点燃,绽放在空中。我们都知道明天醒得最早的人就有机会放开门炮,便都在心中下定决心,明天一定要起早,争取放开门炮,就纷纷去睡了。
第二天清晨,迷迷糊糊中听见了几声炮响,只觉得烦人,转了个身便继续睡。到了大概十点钟,我醒了,下了床,穿好新衣就跑到了客厅, 大人们已经醒了,正在吃早饭。“不放开门炮了?”我疑惑道。“都放好了!”妈妈应了一声。想起那“烦人”的几声炮响,我只觉得懊恼,闷闷地走到餐桌前,开始吃起了粥,桌上清一色都是素菜,才恍然想起正月初一全天一定要吃素的。吃过早饭,就玩起了昨天剩下的烟火。
正月十四前的十几天,大家都忙着走亲访友,好不热闹! 元宵节在我的家乡是在正月十四过的。
正月十四那天,中午我们吃的是麦饺筒。午饭后,家家户户的大人们就开始匆匆制作糟羹,而小孩们却兴奋异常——下午就可以拿着碗,挨家挨户地讨糟羹了!糟羹是由蛏子、牡蛎各种家乡特产的海鲜和一些蔬菜切成丁,放入羹中,十分丰盛。说是一碗羹,倒不如说是一个小型的集市!下午三点钟,我们拿着碗和勺子,三五一群,纷纷冲出家门,挨家挨户地进了门。一进门,那家的主人便会给你盛上满满一大碗糟羹,到时你就可以美美地吃上一顿。有些人家是去年刚结的婚,这时他们便会做甜羹。甜羹和糟羹相反,里面放有糯米圆子、水果丁、马蹄莲等,是孩子们最喜欢的一道热甜品。到了后面,肚子快要吃撑了,可还有几家没吃,看着主人家正要往碗里添,忙出声阻拦:“少一点!少一点!”好不容易将全村都吃遍了,大家就聚在一起,比谁吃得多,又是哪家最好吃……
“嗒——嗒——”在碗与勺子的碰撞声中,元宵节的脚步渐渐地远了,年味也渐渐淡了。到了十六,很多人都回到城市了,春节也就这样过去了。
【第4篇】
“啪啪......”随着一阵阵震耳欲聋而又充满年味的鞭炮声响起,奶奶笑盈盈的从厨房端来白白胖胖的大饺子,饺子散发着阵阵面皮与饺子馅完美结合的清香,闪着耀眼的珍珠般白的光泽,嘿,这就是年来家乡的重头戏——北方人俗称的“扁食”。“哈哈,瞧!我吃到糖了,甜甜蜜蜜!”爸爸惊叹的从碗中挑起来一只快活玩耍的“小游鱼”得意洋洋的炫耀着,“哼哼!爸爸,你没有我厉害,哈哈哈哈,我吃到钱了!羊年发大财!”我不惊得挑起一只鼓鼓圆圆的大饺子,“快吃吧,一会还要走亲戚呢!”爷爷笑起来眉毛一动一动的,活像一个老顽童。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”嘿,南方的人民过年吃汤圆,我们啊,吃的是可爱的小饺子......
吃完饺子了,该组团去走亲戚了......
“新年好,叔叔!”“新年好,奶奶!”“新年好,姑姑!”......走在街上没过来一个熟人我都要给他们拜个年,恭喜发财!春节,缺少不了走亲访友,这也是中国的民俗。春节对于中国人来说,如同圣诞节对于欧美人,是一年中最隆重、最热闹的节日。春节,更是走亲访友的时间,也是春节休假期间的一项重要活动。到新朋好友家和邻那里祝贺新春,旧称拜年。拜年是中国民间的传统习俗,是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。过年拜年或者说走亲访友,一般是从大年初二开始的。过去的一年,人们为了生活忙得不可开交,就是亲戚,也很少往来。为了这份亲情友情,一到初二,人们便开始走亲戚串朋友,彼此联络亲情友情,送去美好的祝福。初十以前基本上都是走亲戚,十五前后才开始访友。来来回回走过多条大街小巷,妈妈说还要去祖师庙烧个香,这种活动,当然少不了我这个好奇宝宝,“哇,好多人!好浓的香味!”我对姑姑说,姑姑笑了笑:“看!那些人在烧香时,嘴里都要念叨着保佑家人平安的话语,对家里的小孩说要考上好大学,老年人则是寿比南山,家里有生意的就要保佑生意兴隆。”姑姑这一席话,真是让我学到不少知识,唉,重要的没告诉你,嘻嘻,我还挣了不少压岁钱!
而且,我们这里的人,家里的兄弟如果很多,就要一年一年轮着各家吃饭,比如,我爷爷有四个兄弟,去年在我家吃饭,今年就轮到二爷爷家里了,每个地方的习俗不一样,吃的东西也就不一样,去年在我家时,奶奶在年二十六的时候就开始忙活,炖炖羊杂碎,煮贡肉,还把爸爸买的珍珠鸡都杀了炒吃,我在年前也是忙的前头顾不上后头,又是抹桌又是拖地的,不过,干活的时候充满着像麻辣火锅一样的年味和浓浓的幸福感笼罩在心头......
这是我们家乡传统的新年,你又不一样的吗?不妨跟我来说说......