【第1篇】
昨天，我们班级开展了一次别开生面的班队活动课，主题是“我的拿手菜”。
为了准备这次班队活动课，我可花了不少心思才将自己的菜品制作完毕。
我的心里惴惴不安，一直惦记着自己做的烤翅，生怕它不受欢迎。好不容易熬到了下午的班队活动课，刚开始品尝时，我的烤翅就被大家盯上了，我这才松了口气，原来是我多虑了。“好歹我也是有点儿做菜经验的人，这点自信还是得有的。”我暗暗想。见大家吃得津津有味，我也立马拿起筷子，扫视了一圈我们组的菜品，见有我爱吃的五花肉，立刻放射出野狼般的绿光。我抿了抿嘴，伸直了手臂，挑了一块最大最肥的肉，塞入口中，细细品尝着它的滋味。初入口中，只感觉一阵咸香，细细一咀嚼，顿时肉的咸香与滋味攻击了我整个味蕾。我把肉咽了下去，依旧意犹未尽，马上锁定了下一个目标——我的烤翅。
要说我的拿手菜，那就非烤翅莫属。我对烤翅的制作过程及方法十分了解，烤出来的鸡翅色泽油亮、香气四溢，十分诱人，尝起来更加让人叫绝：外酥里嫩，口感丰富，咸淡把握得可谓恰当好处，尝过的人都赞不绝口，吃了一个还想吃第二个。这样的水平常让人怀疑怎会是我一个13岁的小孩做出来的。我三下五除二地就把一个烤翅吃了个精光，我可不是自恋，和我同一组的同学也迷上了我的烤翅。
我们互相吃着对方的菜，感受到五（4）班这个大家庭可真是其乐融融！
【第2篇】
我会做许多菜，比如黄瓜炒鸡蛋，青椒炒肉，酸辣白菜等等，但是我最拿手的菜是西红柿炒鸡蛋。
星期天早上，我和妈妈一起去菜市场买菜，这里可真热闹，道路两旁摆满了各种各样的蔬菜，碧绿的黄瓜、细长的豆角，圆圆的土豆……妈妈买了土豆、西红柿和鸡蛋。我高兴地说：“妈妈，我今天要给您做一道我的拿手好菜—西红柿炒鸡蛋。”妈妈听了脸上乐开了花。
回到家，我把西红柿洗干净，切成小块放进盘子里。又在一个碗里磕了两个鸡蛋用筷子搅拌均匀。一切准备停当，我点着了火，往锅里倒进了一点油，等油温升高倒入了鸡蛋，只听见滋滋的响声，金黄的蛋液凝固了，我拿着锅铲不停地翻炒，鸡蛋散发出阵阵诱人的香味。
我盛出鸡蛋，油往锅里倒了点油，过一会儿把西红柿倒进了锅里，只见锅里冒出一团白烟，还有一些小水珠四处乱溅。我在锅里翻炒了一会儿，西红柿越来越软，还流出了许多西红柿汁。最后我把鸡蛋倒了进去，加点盐和蒜进行翻炒，这样一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。
开饭了，爸爸妈妈一边吃一边赞不绝口：“这道菜颜色好看味道鲜美，你可真是个小能手。”听了他们的夸奖，我心里乐开了花，真是比吃了蜜还甜。今后，我要多学几样炒菜，减轻父母的负担，回报父母。