作文课开始了，褚老师带着神秘的笑容，大步流星地走进教室，手里还捧着她的“神秘道具”——两个铁盆、一根铁棍、一瓶“二锅头”白酒和一块雪白的手帕。这是要做什么呢？同学们都疑惑不解。
“同学们，今天我们要做一个实验，大家都注意仔细看哦！”褚老师轻快的声音从讲台上传来。只见她拿出手帕，将它放进其中一个铁盆里，又拧开那瓶“二锅头” 的 盖 子，将56度的白酒浇在手帕上，给手帕彻彻底底地洗了一个“冷酒澡”。“接下来——”褚老师故意拖长了声调，“我要用打火机点着这块手帕！”“什么？点着这块手帕？”我简直不敢相信自己的耳朵。同学们个个都好奇地伸长了脖子，踮起了脚尖，生怕漏过一个小细节。褚老师大模大样地拿起打火机，凑近手帕。正在褚老师就要按下打火机的那一刻，我又担忧了起来：手帕起火了，会不会烧到同学？多么漂亮的一块手帕，就这样烧了，多可惜呀！“啪！”不容我多想，褚老师按下了打火机开关，火苗一下子窜了出来，烧着了手帕的一角，很快又从那一角蔓延了出来。不一会儿，整块手帕都被火苗覆盖住了，飘出缕缕青烟。褚老师用铁棍挑起手帕，走下讲台给同学们展示。当她走到我面前时，我感到一股热气扑面而来。我看到手帕上方那熊熊燃烧的火焰，旁边一圈是红色的，中间却是淡青色的，如同一个可怕的恶魔在一寸一寸地吞噬着印有巧虎图案的可爱的手帕。我渐渐地为那只巧虎惋惜了。
褚老师回到了讲台上，“想不想看看手帕有没有烧坏？”她将那块正在烧的手帕丢进一只铁盆里，将另一只铁盆盖在上面。几秒钟后，她打开铁盆，哇！手帕毫发未损！我们无不惊叹不已。
这是为什么呢？原来，“二锅头”中56%是酒精，44%是水。酒精挥发，燃点低。当浸过酒精的手帕燃烧时，烧着的是酒精，手帕浸在44%的水里，所以烧不坏的。当然，如果44%的水烧干了，手帕当然也会烧坏的。
生活中处处有科学，只要我们留心观察，就会有发现。