今天，我兴致勃勃地给爸爸妈妈煎荷包蛋。
首先，我把火点燃，在锅里倒上少许油。等油热了，我拿一个蛋先磕在碗里，看看是好蛋，再倒进锅里。蛋一下锅，顿时冒出许多泡泡，像小鱼吐气泡一样。透明的蛋清瞬间变成了白色。
等蛋黄也有些凝固了，我就在蛋上面撒一点点盐。接着，我用铲子小心地将蛋的四周撬动一下，给它翻了一个身。然后，将煤气灶开关转到小火，慢慢地煎。过了大约一分钟，蛋熟了，四周露出一圈金黄色。我马上把蛋盛起放在盘子里，送到爸爸妈妈面前，请他们品尝。他们面带笑容，一边吹气一边吃，对我的手艺赞不绝口：“外脆里嫩，好吃，好吃！儿子真棒！”
灶台旁边真的很热，豆大的汗珠从我的头上流了下来。但看见爸爸妈妈吃荷包蛋时开心的模样，我觉得我的劳动是值得的。