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包饺子作文三百字

作者:高兴  时间:2018-05-15 11:43:21

【第1篇】

在我成长的过程中,有许多难忘的事,那次包饺子最让我难忘。

冬至那天,妈妈说:“今天要吃饺子。”我和爸爸都说:“好。”妈妈活好面,调好馅子,等着爸爸来包。爸爸和妈妈开始包饺子了,我也想试着包。我征得了妈妈的同意,洗好了手,也参加到包饺子的队伍里。

我想:包饺子看起来很简单,只要把馅放到面皮里,一捏不就包好了么?只见妈妈把肉馅放到面皮里,用手轻轻一捏,一个漂亮的饺子就包好了。我也学着妈妈的样子,放好馅子,用力一捏,饺子竟然爆炸了,馅子喷在了我的脸上。旁边的爸爸大笑着说:“你变成小花猫了。”我失去信心了,妈妈却鼓励我:“其实包饺子也不难,左手托着面皮,右手放馅子,两手捏紧面皮。”我照着妈妈说的去做,费力的包好了一个,可是它扁扁的,躺在那里,懒洋洋的,可妈妈还是鼓励了我。在妈妈的鼓励下,我越包越有信心,饺子的样子也越来越好看,终于我学会了包饺子。

包饺子这件事让我十分难忘,这件事告诉我,无论做什么事,要努力去学,就一定能成功。

【第2篇】

今天,我们家举行了一场包饺子大赛。

一开始我不会包,所以我就认认真真地跟着妈妈学习,结果发现自己包的饺子非常难看,我有点垂头丧气。这时,爸爸下班回家了,他看见我包的饺子那么难看,就说:“我有一个简单的好方法,你想不想学?”我兴高采烈地回答:“想学,想学,当然想学。”爸爸就教我先把一张饺子皮放在手心,在饺子皮的周围沾上水,然后放上肉馅,再把中间的饺子皮捏一下,最后用虎口捏一下,一个饺子就做好了。我高兴得一蹦三尺高,没想到这个方法那么简单。不一会儿,饺子就包好了。

开始下饺子了,我把饺子往开水里一扔,溅起了水花,吓得我目瞪口呆。妈妈连忙提醒我:“那样很危险,要轻轻地放。”我马上就轻轻地把所有饺子都放进锅里。几分钟后,我们就闻到一股浓浓的香味。我迫不及待地打开锅盖,看见一个个胖嘟嘟的饺子在水里打滚。我赶紧拿出一口大碗,盛了十几个饺子,就狼吞虎咽地吃起来,真是舌尖上的美味。我吃着自己做的饺子,心里美滋滋的。

【第3篇】

我国的美食文化丰富多彩。有端午节吃美味的粽子,有中秋节吃甜美的月饼,有元宵节吃又香又糯的饺子,还有腊八节喝的可口的腊八粥,其中我最喜欢的就是包饺子了。

饺子来历有很多很多,有的人说是因为取“更岁交子”之意,所以深受老百姓的欢迎。有的人说是因为死后不想要变成不在册的孤魂野鬼。

下面请跟我来欣赏包饺子。

首先我们要先揉揉揉好面团,再把弄好的面团压成一张张饺子皮,然后把肉剁成肉糜。最精彩的来了——包饺子,我把肉不多不少地洒在饺子皮中心,用中指粘一点水,然后用手一捏一按。小小的饺子就像一个个娃娃,而我则变成了一位专业的面点师将饺子变得变成漂亮的,精美的,有的饺子是扇形的,有的饺子是椭圆形,肚子是鼓鼓的,加上一对小猪耳朵,活像一只可爱的小猪。

每次包饺子,我都非常兴奋,因为看着那些形状各异的饺子,我心中就像抹了蜜一样。

【第4篇】

我们的中国传统文化博大精深,如划龙舟、包饺子和剪纸等。我最喜欢的是包饺子。

饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有"好吃不过饺子"的俗语。每逢新春佳年,饺子更成为应时不可缺少的佳肴。三国魏人张捐著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为"馄饨"的食品,和现在的饺子基本类似。到南北朝时,馄饨"形如偃月,天下通食"。据推测,那时的饺子煮熟后,不是捞出来,而是合汤一起盛在碗里混着吃,所以当时人们把饺子叫"馄饨"。这种吃法在我国有些地区仍然流行,如:河南、陕西等地的人要在汤里放香菜、葱花、虾皮和韭菜等小料。

我也体验过呢!饺子可以有很多口味,大白菜肉的、荠菜肉和酸菜肉的,我最爱的是韭菜肉的。首先去买韭菜,把它洗干净,然后一刀一刀把它切成碎碎的,再把买的肉剁成肉末,把韭菜和肉混在一起,搅拌起来,接着把面粉和水混在一起,揉成面团,让它发酵一会儿,这样饺子皮很有弹性,更好吃,用擀面杖擀面,拿出一把刀,把面从碗里揉成一长条,把面切成像正方体形的小块,用擀面杖来擀,变成薄薄的圆皮,拿出一把小勺子,挖出一点馅,包进去,先把皮对折,然后从头捏到最旁边,那就完成啦!

【第5篇】

这天,妈妈做了饺子馅,又买了许多饺子皮,对我和爸爸说:“咱们一起来包饺子吧。”我和爸爸都很赞同。

妈妈拿起一片饺子皮,平摊在手上,然后把一些饺子馅放在皮的中心,再把两个边用水粘起来,一个堪称完美的饺子就包成了。我打算照着妈妈的样子,先包包看。我先将一大块饺子馅放在皮上,然后使劲儿把皮往紧里捏,不料,肉馅就像一个调皮的娃娃,不停地把头往外探。我急了,于是就去问妈妈为什么会这样,妈妈看了看,对我说:“你的肉馅放得太多了,只要一筷子就行了。”我恍然大悟,信心十足地准备包下一个饺子,我首先将饺子皮平摊在手上,胸有成竹地夹了一筷子肉馅,然后在皮的最边缘涂上一层水,再把皮捏起来,调皮的肉馅宝宝终于乖乖地待在里面了。掌握了包饺子的技巧,我又接着包了许多。

我吃上了自己包的饺子,虽然这不是山珍海味,但却是津津有味。

 

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