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日记:做花卷

作者:张博  时间:2021-12-09 09:40:29

2013年10月20日     星期日     晴


今天,我和妈妈在厨房里做花卷。

妈妈把一团像座小山似的面分成几小块,一小块一小块的面团静静地站在那里,好像小士兵在随时等候命令。我跃跃欲试,卷起袖子,取出一小块面团,用擀面杖前前后后,左左右右地来回擀,把面团擀成又薄又大的面饼。妈妈笑呵呵地说:“思泽,你干起活来,有模有样的嘛!像个大厨哦!”妈妈一边说着,一边往上面洒上一点盐,盐星星点点地躺在面饼上,好像是天空上飘下的一朵朵小雪花。妈妈又倒上一点油,用手来回地抹匀。这时候的面饼,油油滑滑的,就像光滑的溜冰场!然后,在妈妈的指导下,我小心翼翼地把面饼卷成细条,把两边切成小块,中间部分切成大块,拿一个小块的安放在一个大块的上面,用筷子使劲一压,一个美丽的花卷就诞生了。

我手托着花卷,看着自己的劳动果实,激动地说:“妈妈,一朵花儿在我手上开放啦!”妈妈看着我,会心地笑了,说:“思泽真是个能干的好孩子!


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