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扬州茶馆仿写200字

作者:朱安  时间:2021-08-27 10:37:57

1、我先从冰箱里拿出三只鸡蛋,紧紧的攥在手中,生怕碎了。然后小心翼翼地敲破蛋壳,再将蛋黄和蛋清放入碗中,并用筷子把蛋汁搅拌均匀,准备工作做好了,我先打开煤气灶,往锅里倒入了一些油,接着,将蛋汁轻轻地倒入锅中开始煎。蛋汁入锅便马上凝固起来,泛起一圈美丽的花边,我看得入迷,却不知油已经炒了很久,只听“次啦”一声,油星不停地向外溅,吓得我脸色苍白,转身就跑,随后马上反应过来,紧闭双眼,把头扭向一边,拿起铲子翻炒,有调成小火,声音越来越轻,直至平息。我如梦初醒,一下子瞪大眼睛,手忙脚乱地加了一些盐,又连续翻炒几下,再盛出来,并切成小块,就是一碗热气腾腾的炒鸡蛋了!  

2、妈妈现在在家里炒鸡蛋,她先将两个鸡蛋一起敲碎,发在小碗里,用筷子搅拌均匀之后,现将它放在一边,接着倒入油,然后放入两根葱试油,将之前搅拌好的鸡蛋放入锅里,只听“滋滋”的声音,原来是锅里的油飞溅出来了,我赶忙退后两步,可妈妈仍在穿着围裙在做菜,只见她用锅铲煎蛋,不停的将鸡蛋翻来翻去,让两面受热均匀,之后将鸡蛋用锅铲捣碎,放上盐和味精,再翻炒一边,鸡蛋热气腾腾的,然后盛出来,接着切点番茄,放入锅里,将盛出的鸡蛋倒进去,闷个一到两分钟,美味的番茄炒蛋就做好了!


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