许多年前的一天晚上，我和一个男人在今天已经结业的ＰｉｎｋＧｉｒａｆｆｅ吃饭。这是一家很美丽的法国餐厅，就在香港喜来登酒店里。餐厅很大，灯从天花垂落，中央有一个舞池，让歌手和乐队表演。
那天晚上吃的是什么菜，那位黑人女歌手唱的又是什么歌，我已经忘记得一乾二净。我只记得那是我一辈子去过最漂亮的餐厅。他说了一些话，我不知怎地伤感起来，慌乱地从身边的小皮包里找手绢抹眼泪。离开餐厅的时候，街上寂寥，我说：“已经很晚了。”他微笑说：“时间还早呢。”
多少年来，我有过很多个值得回忆的晚上，不知道为什么，ＰｉｎｋＧｉｒａｆｆｅ的晚上，却是最难忘的。它已经结业了，我不能再回去。永远无法重温的旧梦，总是比较绮丽的。
ＰｉｎｋＧｉｒａｆｆｅ的中文名称是“鹿门居”，而不是“粉红色的长颈鹿”。一家法国餐厅为什么要以长颈鹿命名呢？也许因为长颈鹿是不爱睡的。
长颈鹿那长长的脖子，我常常觉得好象一个长夜守候的女人。松板庆子曾经主演过一部电影，片名叫《情义两心知》。她在戏里饰演一个痴情的女人。她那个黑社会男朋友不爱她了，把她转让给一个生活潦倒的临时演员。可是，她依然死心塌地的爱着他。那天夜里，她一个人回到她和他那个家。她脱下身上的衣服，洗了一个澡。然后，她抱着膝盖，坐在浴室的门槛等他。他始终没有回来，她拖着长长的背影离开了，死心了。
曾经爱过和被爱的女人，都经历过长夜守候的日子。我们这一辈子，大概要用二十年时间来完成学业。当中许多个晚上，为了应付明天的测验和考试，都要与书本作伴，直到日出。后来，我们又用了多少个晚上等待我们所爱的人？