每当秋季的清晨，我一打开窗，空气中就弥漫着一阵清淡而优雅怡人的香气，我闭上双眼深吸一口气，原来这香气的来源是桂花。
说到桂花它并不起眼，但是它的香气却大获好评，让人闻了之后神清气爽。当秋季中期，这桂花的香气是愈发强烈，就比如说，你从桂花树上剪一枝桂花下来，拿到家里插在花瓶中，没多久，你就会觉得好像你在家中也种了一棵桂花树，那香味只要你一开门连邻居都会被这香味吸引过来。
我外婆家就种了一棵桂花树，每到秋天用香飘十里来描述也毫不夸张。在离我外婆家好几百米开外的地方就能闻见那浓郁的桂花香，再离近一些这桂花香扑鼻而来，在你的鼻间“徘徊”久久不能散去。桂花盛开时期，我外婆家就好似被浸泡在这桂香里，随时都可以闻到桂花的香气。
在农村大家都知道，有做桂花糕、桂花茶的习俗。每当桂花开得盛旺时，外婆就会将上面的桂花给摘下来做为原料，与面粉加少量的糖一起搓揉融为一体，之后拿蒸笼一蒸，一块块又香又好吃的桂花糕就横空出世了。桂花茶做法非常简单，就是把小颗粒的桂花拿出去晒，晒好后与茶叶混在一起装进罐子里就水到渠成了。等到了冬天，吃着桂花糕，喝着桂花茶简直就是一种星级享受。也似乎又把桂花香带到了冬天。
桂花它有一种良好的品质，它不以娇媚示人，不图名利求奉献，低调而不艳俗。当你真正地去寻找这桂花的香气时，它已经凋谢了，它在我们的不知不觉中已经飘香了整个秋季。
桂花做为杭州市市花，它有着近千年的栽培历史，几百年来有数不胜数的文人墨客光顾杭州。就为闻一闻这浓郁的桂花香，之后诗性大发写下千古名句。宋之问写的“桂子月中落，天香云外飘。”就是其中之一，桂花也正如诗中写的，已渐渐成为杭州的标志之一！