西安，十六朝古都，文化、历史、建筑、美食的完美融合。
今年八十九日，我跟妈妈、妈妈的同事们一行七人组成“信天游”，准备玩转西安周边。
经过两小时飞行，在晚上8点，终于抵过目的地——西安。稍事休息后，我们到大名顶顶的“得发长酒店”，来品尝这里最有名的“十全十美饺子宴”！
几道开胃小菜上来后，迎来第一道饺子“开胃水饺”，水饺圆鼓鼓的，像个白白胖胖的小娃娃。
第二道是饺子形状象一朵花，上面十六个口子，代表着西安乃十六朝古都；
第三道是我们常吃的鲜肉水饺，也是这家卖得最好的饺子，样子普通，但味道鲜美，店里规定，不得打包，可见紧俏程度。
第四道是月牙饺，第五道是烧卖饺，第六道是鸭肉饺，这鸭肉饺是正中我下怀，我正吃得不亦乐乎，那边十杯声起，原来妈妈和她的同事们在喝酒，酒是陕西西凤酒，酒瓶好漂亮，瓶内底座上有一个华山论剑的模型，故这酒又叫“华山论剑”，好酒！
第七道是墨鱼水饺，面粉用墨鱼汁揉捏，非常少见；第八道是白菜饺，饺子形状似白菜，色泽漂亮，第九道悟空饺，原来饺子做成猴王的脸，精致；最后一道重头戏来了，太后水饺，相传是御膳房为讨慈禧太后欢心，钻研出来的，太后吃过后都赞不绝口。饺子只有指甲盖大小，五彩的，每种颜色都有一种兆头，最妙的在汤，让人忍不住再喝一碗！
十全十美饺子宴，第一天就让我吃到是西安的历史，感受到西安深厚的文化底蕴！