今天是农历八月十五，是我国的传统节日——中秋节。中秋节有很多风俗呢？最重要的一项就是吃月饼了。可是大家知道月饼是怎么做的吗？下面就让我和宝鸡日报社的小记者们带大家一起去体验一下吧。
主持人细细地给我们讲解了做月饼的过程，几位穿着汉服的阿姨又给我们演示了一遍，不到三分钟就做好了一块大月饼。看着她们做那么快，我心想：“做一个月饼有什么难的？不就是把馅包进皮里，把包好的月饼放进模子里一烤，不就好了吗？”但事实却没有我想象的那样简单，我拿出面团，想把它先揉圆，揉了半天，它们怎么都粘不到一起，碎成的小块四分五裂，我想是不是里面的空气太多了呢？于是我便使劲揉，终于揉好了一个圆球。压平后开始包馅儿了，可是馅儿放进去后，怎么都包不住，不是这儿冒出来就是那儿溢出来，不论我怎么使劲，它就是“不听话”，弄得我手上沾满了馅，急得直冒汗。正当我不知所措时，一边的辅导员老师看见了，告诉我说：“你的皮太厚了，要少放点馅儿。”原来是这样，我只好把馅先拿出来，再把皮压薄，把馅儿放进去，咦！刚刚好！馅被包好后，很容易就揉成了一个圆球。然后，我把月饼放进模子里使劲一压，哇！月饼上面出现了一个“鼎”形图案，特别清晰。我用同样的方法又做好了一个圆形的小月饼。我把它们放进烤箱，半小时后，月饼烤好了。看着自己亲手做的月饼比买的月饼还漂亮，心里美滋滋的。
晚上，我把自己做的月饼分给了爸爸妈妈和爷爷奶奶品尝，大家都说这月饼比买来的月饼都要好吃呢！听着大家的赞美，我却在想：小小的月饼，吃起来很香，但做起来很难。这让我懂得了只有努力付出，才能有美好的收获！