【第1篇】
快到农历五月初五了,就要到我们梦寐以求的端午节了。传说,端午节是为了纪念楚国的爱国诗人屈原,但是,对于我这个吃货来说,这是一个非常棒的美食节。
都说“每逢佳节胖三斤”,说得就是我。端午节嘛,我不用说大家都知道是吃粽子啦!软软的糯米加上甜甜馅料,再来一点粽叶独有的清香,想想就让人口水直流。这个端午节,我打算亲自包几个粽子。
想要包一个完美的大粽子,那就得了解粽子的“个人资料”。粽子由糯米和粽叶组成。首先,粽叶一定要有水分,并且大而宽,能够足够包住糯米。而糯米也一定要粒粒饱满,白白的,亮晶晶的,软软的,让人有一种吃了还想吃的感觉。这时,糯米加上粽叶那独有的清香,简直是人间的美味。而且那些民间的“大师”们,都会包出各种各样的形状,令人吃惊啊!
第一次包粽子的我,有些不知所措,看奶奶做了一遍之后,还是有些不懂。只能按照自己最初的理解去做。我拿了一片粽叶,握住两端,往里一折,变成了一个漏斗型,看来这一步做得不错。之后,我再抓起一大把糯米,填满“漏斗”,再将剩余的部分往里折,最后捆上线,一个粽子就在我的手中诞生了。
一个个可爱的粽子在锅中蒸“汗蒸”之后,胜利出锅,它们一个个流着汗,似乎很舒服。我剥开粽子,真的,软软的,甜甜的,有种说不出的味道!
端午节虽然短,但滋味却很长!
【第2篇】
端午节来了,今天晚上我可以大饱口福了。这是因为我的爷爷奶奶要给我包粽子,我多么希望能早一点到晚上呀!
终于,盼星星盼月亮一样,我盼到了晚上的到来。我一下楼就看见他们在包粽子,看着看着,我也跟着一起包了起来。还好,我刚刚仔细地看了看包粽子的过程,亲自动起手来也不是那么难看。只可惜,我太生疏了,包得很慢,半个小时过去了,我才包了两三个。
爷爷奶奶的速度不但快,而且包得很好看。包好了粽子,我们就把它们放进锅里蒸。我的心里特别着急,心跳都快加速了。
终于可以吃了,屋子里都弥漫着一种清香。爷爷奶奶把蒸笼揭开,一阵热气和清香一起向我扑来。我马上拿起一个粽子,可俗话说得好,心急吃不了热豆腐,我的手被烫了,就像拿了一个烫手山芋一般。
奶奶见了,急忙把我手里的粽子放在桌上,她细心地用剪刀把细线剪了,剥开粽叶,把里面的粽肉放在一个碗里。她把盛粽子的碗递给我,我欢天喜地地吃了起来。
这次端午节教会了我,让我知道人一急什么事也做不好,也让我知道了如果自己想吃粽子最好还是自己包,不要不劳而获。因为,自己包的粽子里面有劳动的味道。