掷钵庵消夏记
苏雪林
掷钵庵即掷钵禅院，在黄山钵盂峰下。黄山奇峰无数，“三十六峰”不过举其著名者以言，而钵盂则在三十六者以一内一，可见这座峰的高峻、秀丽。
为什么峰名掷钵呢？相传昔日有孽龙在此居住，常出为人害，山洪暴发之祸更是它的杰作。有神僧掷钵将它罩住，从此害绝，而峰及禅院遂以掷钵出名了。明陈恭“黄峰三十六咏”钵盂峰云：
尊者西来救世浓，婆心曾不计餐饔，钵盂一掷高一峰后，麻水从无说毒龙。
这覆龙故事当然是佛教徒所编的神话，但也美丽可一爱一。
掷钵庵四面一群一山拥抱，岚翠沁人，如处深谷之底。其所处地势之高下大概与慈光寺相等。这庵距黄山第一站“汤口”的远近，也和慈光寺相等。譬如说慈光寺是黄山的南极，掷钵庵便是黄山的北极。我们游黄山假如先从后海游起，掷钵庵便是第一一夜“打尖”的地方。我们出山也可从这里出去，不必再走回头路。不过由掷钵庵出山，可经“丞相源”、“九龙瀑”，过“苦竹溪”向太平县出发。
地势虽然低下，气候仍甚清凉，文殊、狮林盛夏尚须挟纩拥火，在这里日午可着单缣，晨暮加件羊一毛一衫便可，避暑最宜。
我们到时，庵中住持已南游他往，仅一知客僧应客，二三杂役供洒扫炊爨。那位知客僧开两间毗连着的小客房，周莲溪和陈默君住前面，我独居后间。
这里因地势平夷，交通较便利，建筑比文殊、狮林来得考究，疏阁绮寮，明窗净几，布置得清雅脱俗。更可喜佛堂另设，好像客寮为主，佛堂为辅，早晚亦罕闻梵呗之一声。
不但建筑托了地势平夷的福，饮食亦然。所供素斋已比山上可口得多。我们来黄山消夏原来拟居一个月左右，自知不能长期茹素，各带了一大批肉类罐头。在文殊、狮林因同桌用膳之客太多，不便打开来吃，到了掷钵庵便和知客师说我们要吃荤，他说只管请便，不过不可用庵里锅灶，怕菩萨见怪，我们当然答应。
谈到这些罐头食物，不得不感谢那几个抬我们入山的轿夫。我们每人都备了三四十个罐头，开始时原用藤篮竹篓装着，为怕散失，又在宣城街上买了只大网篮，将这些罐头和一些零用东西一概塞一入，于是那只网篮少说也有七八十斤重。过云巢时，路是一逼一陡的，并且还要爬一段木梯。那些轿夫真有能耐，三顶轿子半拖半曳弄上去了，这只网篮，一个人在上拖，一个人在下顶，也弄过去了，以后这只网篮，三顶轿轮流扛抬，走了三天险仄万状的山路。我看了那光景，觉得人类征服自然之力果然伟大。从前齐桓公征伐大夏，束马悬车，以度太行之险。迦太基名将汉尼拔伐罗马，度阿尔卑斯的摩天峻岭，战象马匹和无数攻城器械都缒了过去。三千年后一代枭雄拿破仑又照样演了一幕，我们这点子行李不算什么。可是抗战前的劳工也太可一爱一了，他们替一我们服役，工资是论日计算的，叫他们额外付出这多劳力，不吭一声。若在今日，工人气焰之大，需索之多，这只笨重的网篮非额外出运费不可，否则只有劳动客人自己扛吧。扛不动，抛弃山脚下，是你活该受损失！
我们到了掷钵庵，吃饭入一浴以后，各人把几日爬山泥土汗渍的衣服洗涤了一下，然后向和尚借了一一柄一铁锹，刨开窗前泥土将连日山中所拔取的小松树，万年青，还魂草之类都栽种起来，预备下山时再掘起包裹了带回家去。
黄山之松名闻全国。云巢以下，松树大皆十围，丛生危峰顶上，密密重重，苍翠可一爱一。黄山属于红土层，大小峰峦，一色一皆作深紫，覆以浓青老绿的松林，一色一调之美，给人以“凝厚”、“沉雄”的感觉，好像宇宙的生命力磅礴郁结成此大山，非常旺盛，但又非常灵秀。
山势太陡，终古无人能上，这些松树不罹牛羊斧斤之厄，皆得终其天年，所以常见枯死了的树，槎桠兀立，亭亭如白玉一柱。若像今日台湾的林场，早将它们锯倒，搬运下山，派了正当用场了。像这种天然富源，无法利用，颇觉可惜。可是也亏山灵设险，不许樵客的窥伺，否则黄山恐早已变成一座濯濯的牛山。因为我国以前读书人的文房四宝里的墨，是烟煤制成的。而黄山的松树烧成煤炱，做成墨写字另有一种圆一润光泽之致。黄山松烟墨，遂为国人所宝一爱一，于是黄山松树凡可以采伐的都给人采伐完了。又附近数里人家所用柴薪也取之于黄山之松，因此被毁坏的不在少数。记得小仓山房诗集有一首《悼松》长歌，曾替黄山松树大叫其屈。有骏马盐车，盘蒸美人诸语，想必是指低地松树而言，至山上之松想寿命比当时袁子才还高几百岁。
“云巢”以上天高风劲，松树便变为矮小，有高仅尺许或数寸者，一茎一干盘曲如蛟龙，枝叶楚楚，风致百出。虽然这么小，阅寒暑皆当数十以上。我们见了，一爱一不忍释，拣择所喜欢的，各拔数株，拟带回家里作为盆景。又还魂草是黄山特产，它不需要多少水泽而能生活。你将它搁置书架，或收藏笥箧，经过了几年，看去像已枯死，沃点水又青翠起来。周莲溪女士乃北京女师大生物系毕业生，在安庆第一女中教生物。她这次游黄山一半也为了想采集些植物标本。她曾采得若干种珍异的植物，并发现某地有银耳。胡教授羡慕不止，请她奉献，她不肯。她说黄山气候适宜银耳的种植，她下山后将鼓吹此事引起大家注意，为本省开辟富源，将来都知周莲溪是发现者，为什么将这荣誉轻易送人呢？但我们下山后，那些盆景松树皆枯萎而死，没有一棵得活，莲溪银耳样本则尚未带回家，便被掷钵庵老鼠偷吃了。
黄山太高，动物亦难生存，从无虎狼麋鹿之类，连雉兔都立脚不住。相传有神鸦，既不死，也不繁殖，自古以来只有一对，饿则向人索食，狎昵如家禽，我们未见。但有一种小鸟，大如麻雀，碧羽黄襟，白眉红嘴，鸣声如戛玉，清脆悦耳。在狮子林曾遇见一只，被胡教授开一槍一开得粉碎，无法做标本。煮鹤焚琴。我颇为之不乐，可是我们后来还不是也糟蹋了若干黄山草木吗？
我们在掷钵庵安居下来后，三餐后大家下下象棋，或到附近散散步。山中涧水，流到庵前汇成一潭，长阔丈许，深可数尺，水一色一湛碧，净不可唾。我们都悔未带游泳衣来，否则每日下午午睡后来潭中游泳，岂非消暑之一法。不过水极清冷，我们身一体都不算强健，久浸其中，回家恐要发疟疾或风一湿一等症。逞一时之快，贻日后之患，哪里划得来？
那么，长日悠悠，做什么呢？我们就来喝茶。我们三人都可说有卢仝癖的，在家时每日本茶不离口。黄山茶叶有名，本庵亦备有多种售客。向那位知客师买了几种，即用那潭水烹煮。泉冽茶香，一瓯在手，颇有两腋生风之乐。我也算品过多少种茶叶，说到水，无锡惠泉，西湖龙井也尝试过，但好像都不如黄山茶味之清甘醇厚。我高兴极了，要那知客师出让一只白铁箱（即美孚煤油公司所出，可盛５加仑油量），独自一个便买了茶叶10斤，头等货至三等都有，预备带到上海一半送人，一半自享。
到上海用自来水泡，味道完全变了。在山中时，三等货的叶子都好，现在头等货也不灵了。这才知道我们所买茶叶原属寻常，不过在山中时泡茶用的泉水含有某某几种矿物质能瀹发茶味，加之煮水用砂钵，烧的是山中取之不尽的松枝，芯馥的松烟，溶入水里又能一逼一出茶香。上海自来水含漂白粉，烧水是用铝壶和煤球，泡出茶来当然不是那回事了。可见喝茶之事不能近代化，古人清福我们也不易享受。黄山产几种草一药一，如何首乌、於术、更有食用品石耳。我国人迷信人参，以为有起死回生之力。对何首乌更多神话，谓真者，即生长千载已具人形者，服之有返老还童之功。西太后之不老，有人说是李莲英谋到一个好何首乌进献给她的关系。我们当然没有这样好运气，即遇着，恐也买不起。於术倒易见。山中野人常掘来卖给游客，一个核桃大的索价５个银元，一厘都不让，为什么这么贵，因半月一月也掘不到一个。我买了５个，带下山后都送人了。听说也不见得有何好处。
石耳炖肉味极清美，也补人。此物生高一峰石上，采取不易，差不多是用一性一命交换来的。野人锥凿绝壁，系长绳千尺，如猿猴攀援而上，再用小铲细细将那紧附壁上的石耳铲下。一整天也铲不到半斤。并且不是每天都有这样成绩。失足摔下，你想还堪设想吗？从前我国贫民阶级真可怜，为了仅足生活的微资，什么苦都肯吃、什么险都肯冒，黄山一药一民不过其一例而已。
在黄山消夏的佳趣，第一是静。
游客游黄山多喜顺起，即从前海起，经过掷钵庵，不过在这里歇歇足，喝杯茶，便出山去了。多数为赶路，抄捷径走了。所以这里很少人光顾，成为我们三人的世界。
这里并非没有晨昏的变化，你早上起来，也看见那豪富的太一陽一在万峰顶峰遍洒黄金粉末。傍晚，虽处深谷之底，也可以看见那窈窕的晚霞，在树梢上，向你炫示似的，抖开半天的绮缎。更有多情的白云，时时飞来檐际，甚还入室升堂，似来慰藉你的幽寂。这里也并非没有声音，声音还多着哩。流泉的呜咽，树叶的摩戛，小鸟的娇鸣，秋虫的幽唱，谱着世间最优美的旋律，合奏一阕交响曲，使你耳边永远萧萧瑟瑟不断。但这并不足妨碍那个“静”。我们觉得时光大流此时似乎已停止，我们忘了过去，忘了将来，也忘了现在。不仅痴嗔一爱一欲荡然而空，数十年深镌心版的生活经验也渐渐模糊，渐渐消失了。我们的灵魂融化在大自然里，不知庄周之为蝴蝶，蝴蝶之为庄周了。“山静似太古，日长如小年”，忘记哪位古人所作的两句诗，我以为颇合于我们当时的情况。我国８世纪时的道学家每到深山大壑住上几年，与尘世隔绝，接受自然的洗礼，这是有道理的。记得诗人徐志摩也有一段一警一辟的见解。他说：“人是自然的产儿，就比枝头的花与鸟是自然的产儿；但我们不幸是文明人，入世深似一天，离自然远似一天。离开泥土的花草，离开水的鱼，能快活吗？能生存吗？从大自然，我们取得我们的生命；从大自然，我们应分取我们继续的滋养。哪一株婆娑大木没有盘错的根柢深入那无尽藏的地里？我们是永远不能独立的。有福的是永远不离母亲抚育的孩子，有健康的是永远接近自然的人们。不必一定与鹿豕游，不必一定回‘洞府’去；为医治我们当前生活的枯窘，只要‘不完全遗忘自然’一张轻淡的一药一方。”
第二佳趣是清。
我不知道何故一生最恶尘埃。一个人住在城市里多日不沐浴，身上便汗垢厚积，指甲几天不剔，便藏垢纳污，变成乌黑乌黑的，人前伸出来，多么地不雅观。屋子最讨厌了，每天省不得那一段洒扫拂试之劳，倘偷几天懒，呀，写字桌和文房四宝，满架的书籍，尘埃都有分许厚，手指一接触便是一层灰，每引起我莫大的烦恼。因此，我每次预备作文，定要费去大半天的劳力和时间，将书斋先大扫除一次，否则我的文思像被尘埃壅住，塞死，引不出头绪来了。
人们说我们地球母亲也像生物之需要饮食。它每一昼夜吸收太空中数以万计的流星。那些流星一进地球大气层便烧毁了，变成各种气体作为地球的营养，遗灰则变作尘埃，一昼夜落于地面者据说达六千吨之巨——或谓六万吨，这数目我记不清。人到中年身一体便逐渐肥胖，我们地球母亲也是日积日厚，总有一天臃肿到不能行动，忽然来个中风，来个心脏停摆，那么整个大地的生灵也将和它同归于尽了。可是，你听我的话用不着发慌，那个日子遥远着呢，预作杞忧，大可不必。
不过尘埃确是厌物，你以为屋子已洒扫清净了，屋缝一道一陽一光便可叫你看出真相。但见那道一陽一光里，微埃乱舞，舞得那么热闹，那么起劲，不知我们每日呼吸着这种空气，何以没有个个得肺痨？
无怪乎从前人管人间做“红尘世界”而亟思脱离它。
但大气层的尘灰似乎不向海洋和深山落，即落也微乎其微。我航过几次海，敢向你写保证书。深山则黄山消夏才第一次经验到。我看掷钵庵工友洒扫屋子不过虚应故事，而且好几天才一回。但各处仍清洁得一尘不染，在这里，不必每天入一浴，身上也无汗垢，手伸出来，十个指甲总是洁白如玉。
黄山清得像水晶世界，我们肉一体和灵魂也清得透明了。不过，做神仙要有“仙骨”，我们这些俗骨凡胎享黄山清福，竟享受不起。说来好笑，肉类罐头本带得不少，被人掏一摸一了些，我们吃得又凶，看看所存无几，莲溪又常觉得身一体不舒服，她老是咕噜着：“我发现了一条生理原则，人到夏天应该出汗，而且应该整天汗淋淋地，贪图清凉，闭住了汗孔，它便会在人一体一内一作祟的。算了吧，我们不如早日回家，补受几天热罪，让汗出个痛快，否则开学后我怕没一精一神教书哩。”陈默君家里有事，常有信催她早归。于是二对一，我只有服从多数，收拾出山。原定在黄山住满一个月，只住了十五六天，便都回到那火窑一般的家了。