我想要一份菜单，已经很久了。
它经常藏在我家的一日三餐里。每天我都心心念念的想要找到它。可它却从未出现过。
那是我妈妈的菜单。从很小的时候，能站在板凳上帮我妈妈擀饺子皮起，就对那双灵巧的手以及藏着魔法般的厨房着了迷。有时候，带上和自己一样高的围裙。对着小番茄，胡乱地比划，向往那砧板上叮叮当当的歌谣；还有时候，抢着包几个饺子，七扭八歪的饺子里藏着满满的欢喜。
也常不止一次地央求妈妈做一份菜单。稚嫩的语气里，带着十二分的执着。可她，却总是一笑而过。后来我不再问她了，她从也未提起过。日子，在锅碗瓢盆中欢然走过，随茶米油盐的消逝一去不返。我也终于不用再站在板凳上张望。而是在妈妈的指导下日趋娴熟。可我还是想要那份梦寐以求的菜单，想将它视若珍藏，想在手忙脚乱时有一份可靠的安全感，想将它，作为传递的凭据。
周末的中午，我自己站在厨房里，盯着冰箱，茫然无措。拿起手机，我有好多事情想问她，开口却只成了一句：“妈妈，我想要你的菜单。”电话那头，熟悉的声音响起：“我哪有什么菜单，我的孩子呀!你要知道，真正的菜单是牢记于心的，而不是呈现在纸上。每一道菜都包含着制作者的爱与期待。甚至有些时候，成品不尽人意，期待会落空，但爱，却是一直都在的。就比如，姥姥的菜里，有着对我的爱，对家的爱，刀起刀落都别具匠心。这种情感包裹在其中，成就味蕾的独家记忆。甚至我一想起，就能浮现出她当时在厨房忙碌的模样。每当我想到这些，又惦念着你，手下不知不觉，又产生了另一种味道，这种饱含着期待的爱，传递在盘子里，承接在心上，如此往复……所以，你觉得仅一张白纸黑字就能容纳得下吗？”这一反问，让我静默良久，如梦初醒。我一直想要的，仅仅是可触及的“安全感”，可我还缺少的，是一份对家人深沉的爱。
我想把它传承下去。
于是，就如春雨过后，旧竹旁涌出新笋一般，我心中的一份菜单，悄悄地开了花，迎来了春天。