众多水果中，西瓜、草莓、苹果是孩子们的最爱，可我独爱柚子。
柚子有红心的，有白心的，但它们都有金黄的外皮。剥开这层金黄的外衣，里面果肉紧抱，再脱下罗衫薄裙，便是银丝、金丝或红丝。一丝丝色泽饱满、鲜美多汁的果肉全都一览无余，光是看着这美丽的果肉，心情便十分愉悦。咬一口，甘甜的果汁顿时溢满口腔，送来味道的甜，生活的甜。舌头不动，依然能感觉到一粒粒、一丝丝，在口中，争先恐后地要向味蕾展示自己的香甜。我每当这时，都不忍张口，也不忍咽下去，生怕那味道从口中消失。
才到嘴中，还未好好品尝呢。要再嚼一下，果肉的口感也能感受到了：它有几分潮汕牛肉丸的劲道，有几分蛋糕的柔软，更多的是柚子本身独特的口感，那种感觉在水果中独树一帜，让人吃不够。
有一次，我由于贪恋于柚子的甘甜，不小心咬到了那层厚厚的皮，几有一个“突破性”的发现。
柚子的皮奇苦无比，一般的苦无法与其“媲美”。这苦味一旦入口，就无处躲，无处藏，甩不掉，逃不开。再吃十个柚子都不能掩住着苦涩。我拿起柚子皮，凑近了闻一闻，还挺香，是柚子的清香。你看，这柚子皮从外面看，金光灿灿，油光华亮；从里面看，洁白无瑕，柔软丝滑。怪了，如此美、香之物，为何有如此苦之身？
科学道理我没发现，但我发现了人生路上的道理：柚子无论皮或果肉，都又美丽又清香，深受大家喜爱。她把自己的甘甜奉献于人，自己留着这苦味。这甘甜也是苦味包着练就出来的，谁都该感谢苦味啊！人生不是这样吗？成功是艰苦练就出来的，学有所成的那时，要把果实奉献于他人，艰苦自己记着，磨砺、激励自己。
原来柚子里包着的，不只是可口的果肉，还有人生的哲理啊！此后，我更爱柚子，也更勤奋刻苦的学习了。将来，我也要把自己的“果实”奉献给他人，好好记住这苦味，让自己更上一层楼。