【第1篇】
今天上午爸爸妈妈都不在家，到了中午他们还没有回来，我饿得前胸贴后背，浑身直冒虚汗。我想：我不能再等了！与其挨饿，还不如自己动手、丰衣足食呢!
我来到厨房，看到了两根黄瓜，冰箱里安然地躺着鸡蛋，我想我就做份黄瓜炒鸡蛋吧。我拿了一个碗，把鸡蛋放在桌子上敲两下，接下来再用手按住缝隙处，然后两个手用劲分别往外一扳，蛋黄和蛋清就出从蛋壳里出来了!最后用筷子加以搅拌，当当当的，不一会儿鸡蛋就打好了。准备好了鸡蛋，就该给黄瓜削皮了，我拿起刨子，三下五除二就给黄瓜削好了皮，再拿出菜刀给黄瓜去头去尾，切成薄片，放在碗里备用。材料都准备停当，立即开火!说着我便把火调至中火，往锅里倒一点油，然后把鸡蛋倒入锅中，只听滋——的一声，油炸开了，我吓了一跳，本能地把手往后一缩，生怕被油烫着了。见没有油溅出来，我才敢去拿起锅铲，开始翻炒。渐渐地，鸡蛋就变成了金黄色，我立马把黄瓜倒进去，一起炒。待到黄瓜熟了后，再放些水，然后放盐再继续翻炒，最后把火关了，盖上锅盖闷上一会，即将大功告成了!
一分钟过后，我揭开锅盖，一阵香气扑鼻而来，我赶紧盛上一碗大口大口地吃了下去，吃完感觉浑身都有了力气，就是盐放得太多了，太咸！可这毕竟是我第一次做菜，吃起来还是特别香。这时爸爸妈妈也都回来了，看见我摸着圆鼓鼓的肚子时，不禁哈哈大笑起来，还夸我是一个独立的好孩子，我听了，心里比吃了蜜还甜。
点评：
李老师：劳动的滋味最美，这句话在你的文章中再次得到了印证。你的文章不仅抓住了细节描写，而且主题鲜明，描写细腻，中心突出。
洪志文：你的文章动作、心理活动的描写越来越细腻了。读了你的文章，有身临其境之感。
【第2篇】
人生有许多第一次，比如：第一次学骑自行车，第一次坐过山车，第一次自己去上学，第一次独自在家……我昨天也经历了一个第一次，第一次烧菜。
放学回到家，过了好久都没有见他们回来，正想给他们打电话，突然妈妈来电话了，说道：“今天爸爸妈妈要加班，晚饭你自己烧一点东西吃吃啊！妈妈要忙了，再见啊！”说完匆匆挂了电话，那头传来嘟嘟嘟的声音，糊涂的妈妈啊！平时都是你们烧的，我怎么会啊！但是只能自己试试看了。
脑海里不知为何突然浮现出一个画面，我正在快速的烧饭，一道道美味的佳肴……这使我增加了信心。
我做完了作业后，准备好食材，简简单单的做几个。我拿出青菜，快速把叶子掰开，一片一片的清洗干净，然后放到一个盆子里，学着妈妈的样子，一刀一刀地把菜切开，可是我的菜，大大小小，一点也不整齐。还差一点切到手指，顿时吓了一跳，不敢往下切，怕切了之后，又一个不小心，半根手指都要没有了。可又想着，如果我不切地话，我晚上可能就要饿肚子了。终于，我艰难地切完了。开始烧了，开火，倒油，可是手一滑，油倒地太多了，惨了！给自己煎个蛋吧！一个蛋下去，油四处往外溅我脸上，手上，被溅到地地方火辣辣地痛，我连忙用手去抹掉油，蛋也已经焦了一面了，我赶紧翻了一面，可蛋黄就像一个调皮地孩子，跑了出来，一个蛋就被我搞成这样了。勉强下肚吧。还有一个青菜，一盆倒下去，不一会就熟了一点，我就铲了几铲，放了一点盐，盖上锅盖，等了几分钟后，就这样做好了。把他放进盘子里，可是这锅子也太重了吧。为什么平时他们就拿地那么轻松呢？我只能端着盘子，一铲一铲地放进进去。我尝了一下，有点咸，可这毕竟是我第一次下厨啊！
这是我的第一次，第一次不靠爸爸妈妈，自己独立做菜。经过这一次独立做菜，知道了原来爸爸妈妈做的时候是那么地不容易，以后我饿地时候再也不催他们做的快一点了。