星期天的中午，我刚把摘抄笔记写完，就听见妈妈问我:“今天中午想吃什么呢？妈妈给你做。”妈妈边说边走进厨房，从冰箱里拿了好多的菜。
我兴奋地对妈妈说:“你做的菜我都喜欢吃，我只有一个小小的要求，你能不能让我做你的小助手呀？”妈妈微笑着点了点头。
首先妈妈教我淘米煮饭。我把米倒在电饭煲的锅里，看着大小不一的米粒，觉得非常像白蚂蚁。我往锅里倒一些水，再伸手帮米“洗澡”，洗了一遍又一遍，调皮的米粒在手心里跳来跳去的，真有趣。终于洗好了，加入适量的水，学着妈妈的样子把锅外面的水擦干，放进电饭煲里，盖好盖，按煮饭键就OK了！
接下来，厨房里响起了有节奏的切菜声，那声音时高时低，时快时慢，十分动听。看到妈妈切菜又快又整齐，我心里痒痒的，真想像妈妈那样会切菜。于是我就叫妈妈教我怎样切菜，妈妈爽快地答应了。
首先妈妈给我示范，妈妈放慢了切菜的动作，边切边讲解怎样拿刀、怎样拿菜，妈妈一再强调握菜的手要远离刀口。接着妈妈拿来了一根莴笋让我切片。
我学着妈妈的样子，小心翼翼地一手拿刀一手握着菜，生怕菜刀切到手上去。只听菜板发出“咚咚咚”的响声，妈妈看我切菜的样子笑了起来。原来我切菜太用力了，菜板上都留下了很多很深的刀印。在妈妈的指导下，我学会了切一些简单的菜，比如莴笋片、豆干、胡萝卜，虽然切的有点厚，但还是得到了妈妈的表扬。
不一会儿，餐桌上摆满了很多菜，有莴笋炒肉片、清炒南瓜丝、韭菜炒豆干……真是色香味俱全。和妈妈一起做饭真快乐！