“秋风起，菊花黄，螃蟹肥”。又到了吃螃蟹的时候了，我非常喜欢吃螃蟹，特别是天下闻名的阳澄湖大闸蟹。
今天妈妈买了几只大闸蟹，我坐在桶边，看着这几只张牙舞爪的家伙：它们穿着靑褐色的盔甲，这件盔甲可厉害呢，边缘还长着一根根尖尖的刺，那不断挥动着的八条又细又长的腿，再加上那一对强有力的大钳子，走起路来横着向前，像个威武的大将军。两颗又黑又小的眼睛，犹如两颗又圆又亮的黑珍珠。嘴里不停地吹着泡，好像在歌唱着胜利的凯歌！
妈妈给大闸蟹们舒舒服服地“洗了个澡”，把它们放进了大铁锅里。不一会儿，锅里溢出一股诱人的香味，我不由得垂涎三尺，情不自禁地伸长脖子往锅里看，原来青黑色的大闸蟹现在已经变成了大红蟹。
终于可以吃啦！我迫不及待地从锅里拿了只大闸蟹，开始大饱口福。揭开蟹壳，只见整个壳里都是蟹黄，真是肥得流油啊！我用筷子挑着吃，吃得嘴角发黄也顾不上擦一擦。吃完蟹黄，我又埋头吃蟹肉，沾了点调料，蟹肉甘香嫩滑，吃得我胃口大开。最后只剩下两个大钳子和八条腿。妈妈告诉了我一个吃蟹腿的好办法：先把两头咬断，然后在一头用力吮吸。果然，一条长长的蟹腿被我完整地吞下肚了。这顿晚饭，我破天荒地吃了两大碗米饭。
阳澄湖大闸蟹味道真的非常鲜美，真乃是人间美食啊！你喜欢吃吗？