【第1篇】
葡 萄
葡萄，是世界上最古老的果树树种之一，为葡萄科葡萄属的一种藤本植物。葡萄树的果实，是老少皆宜的一种著名水果。
葡萄的植物化石，发现于第三纪地层中，大约距今6500万年到距今260万年。葡萄原产亚洲西部，世界各地均有种植，约95%的葡萄集中分布在北半球。大约在公元前2500年左右，古人就发现了葡萄，种植并配制了葡萄酒。古代以航海和经商著称的腓尼基人，从古代的科尔希达人那里知道了葡萄，通过航海传播到了更远的地方。
葡萄的藤，长长的，弯弯曲曲，上面有一些横纹，还有一些细细的柔毛。它的枝干从棕色的硬梗，变成嫩绿的藤曼。藤上的叶子，像三个三角形拼在一起，和枫叶极为相似。葡萄的花，小得可怜，白色偏黄，让人们忽视了它的存在，许多人都会误认为它不开花便结果了。葡萄花默默无闻地开在葡萄掌型叶子间，十分隐蔽。一阵风吹过，花就会纷纷落地。花期很短，花味暗香，沁人肺腑。
葡萄的果实，是椭圆形的，表面光滑鲜亮。由于品种不同，可能是红、白、绿、紫、黑色。红色的葡萄，肉质坚脆多汁，香甜可口，风味独特，有药用价值，可治低血糖。紫色的葡萄，可以酿酒、榨汁，用其酿酒不易沉淀，还有果香。黑色的葡萄，果皮为黑蓝色，光亮漆、味酸甜，但不宜多食，否则会令人产生上火、泄泻等病症。白色的葡萄，果肉浅绿色，肉脆、味甜、汁少，为我国新疆地区鲜食、制干主栽品种。我国新疆地区的无核白绿葡萄，又名新疆绿葡萄,号称葡萄世界的“绿珍珠”，是新疆的主要传统特产之一。
中国是世界上葡萄较早的栽培地之一，中国的葡萄文化也是历史悠久、源远流长。从“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”，到“西园晚霁浮嫩凉，开尊漫摘葡萄尝”，中国的文人墨客有关葡萄和葡萄酒的诗词歌赋数不胜数，将永远在文学史上放射奇光异彩。
【第2篇】
桃 子
桃子, 是老幼皆宜的水果。属于蔷薇科，桃属植物。中国是桃树的故乡，早在《诗经》中就有记载。公元前二世纪，中国的桃树通过“丝绸之路”首先传到欧洲，尔后又传到世界各地。
桃树，是一种乔木，高3米到8米。树冠宽广而平展，树皮暗红褐色。桃树的小枝细长，绿色而有光泽，向阳处会变成红色，并且呈现大量的小皮孔。桃树的叶片形状特别，有长圆披针形的，有椭圆披针形的，有倒卵状披针形的，长大约7至15厘米，宽大约2至4厘米，基部宽楔形，顶端渐尖，叶边有细锯齿或粗锯齿。桃花先于桃叶开放，花梗极短或几乎无梗。花瓣是长圆状、椭圆形至宽倒卵形，颜色鲜艳，有诗为证：“桃花一簇开无主，可爱深红爱钱红”。
桃树的果实，就是我们常吃的桃子。果实形状和大小均有变异，或卵形，或宽椭圆形，或扁圆形，直径3到12厘米，长与宽几乎相等。桃子的颜色淡绿白色至橙黄色，向阳面具有红晕，外面包着一层短短的柔毛。果肉的颜色有白色、浅绿白色、黄色、橙黄色或红色，多汁有香味，甜或酸甜。桃核很大，两侧扁平，顶端渐尖，表面有纵、横沟纹和孔穴，种仁多味苦，稀味甜。桃子成熟的季节在秋天。
桃子素有寿桃和仙桃的称号，因其肉质鲜美，又被称为“天下第一仙”。桃子含有丰富的营养素，包括蛋白质、胡萝卜素、维生素E、A、C，以及钙、铁、铜、钾等。桃子有润肠、养肝活水、润泽肌肤、补中益气等功效。桃子还能增强人的身体免疫力，改善缺铁而导致的头晕头痛，特别适宜低血钾和缺铁性贫血患者食用。桃中含有很强的多粉物质，当癌细胞触到多粉时，会启动细胞信号传送，使癌细胞自杀。桃子不仅可以生吃，还可以制作成罐头，桃脯等。
在中国传统文化中，桃蕴含着图腾崇拜、生殖崇拜的原始信仰，有着生育、吉祥、长寿的民俗象征意义。桃花象征着春天、美颜和理想的世界，桃果隐含着长寿、健康和生育的寓意。“桃之夭夭，灼灼其华。”一切美好的愿望，都蕴含在中国桃文化的纹理中。