【第1篇】
我学会了煎鸡蛋
瞧！那煎蛋在空中翻了个跟头，笔直落了下来，可是没全落进锅里，有一半在锅外。为什么会出现这样一幕呢？事情还得从十分钟前说起。
我平时最爱吃妈妈做的煎蛋了。这天我突发奇想，提出要自己亲自下厨。在我百般央求之下，妈妈终于答应了，我激动地一蹦三尺高。
首先，我拿出一只生鸡蛋，小心翼翼地将外壳敲碎，将蛋液倒进碗里。哎呀!一小片蛋壳掉进了碗里。我顿时着急起来，费了好大劲儿才把它捞起来。“真是出师不利呀！”我心中念叨着，但手上片刻也没停。我用筷子使劲地在蛋液里画着圈，直到蛋黄蛋白融为一体才停了下来，然后将它放在一旁备用。
接着，我点着炉灶，把锅烧热，往里导入了少许的油，再把打好的蛋液倒进锅里。谁知鸡蛋刚一下锅，立刻爆出“呲啦”一声，吓得我差点把手中的碗掉进锅里。好在妈妈及时提醒，我才快速回过神儿来，接着将锅里的蛋液摊平，又撒上了一些盐和葱花。过了一会儿，妈妈说该翻面儿了。她做了一个示范——只见她把锅拿起，轻轻地晃了晃，然后猛地向上一翻，蛋液就像表演杂技一样，先是高高地跃起，然后准确无误地落进了锅里，完成了它的“华丽转身”。
看了妈妈的示范，我心里直痒痒，心想看起来也没那么难嘛。于是我决定做第二个蛋时亲自上阵，也来他个颠勺翻蛋，没想到不太成功，就出现了开头那一幕。我又伤心又气馁，泪水顿时在眼眶里打起转。妈妈看到后安慰我：“世上无难事，只怕有心人，遇到不会事情，一定要多观察、多思考、多尝试!”我擦干眼泪，打起精神，开始在妈妈的指导下翻第二个、第三个......虽然又“浪费”了几个鸡蛋，但我每次都会思考问题出在哪里，并且调整自己的动作。经过不断地尝试，我翻的动作越来越标准，也越来越熟练，终于有一个鸡蛋成功落尽锅里，给我的厨艺学习画上了圆满的句号。最后，我和妈妈一起，把所有鸡蛋堆成“一摞”，作为晚餐津津有味的品尝起来......
我学会了煎蛋，还明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。没有任何事情是能轻而易举办成的，遇到困难时，只要善于思考，勤于动手，并且坚持到底，就一定会取得成功。
【第2篇】
我学会了骑自行车
一年一度的暑假又开始了，每逢晚饭后，我都会和爸爸妈妈到附近的广场散步。每次看到那些骑着自行车的大哥哥和大姐姐，我都无比羡慕，也更加渴望自己能早日学会骑自行车。知子莫如父，爸爸看出了我的小心思，便为我网购了一辆自行车，车子送到家里的那一天，爸爸鼓励我说：“这个暑假老爸教你骑自行车。”我满怀期待的点点头。
盼星星盼月亮，终于挨到第二天晚饭后，爸爸将自行车推到小区活动场地，我迫不及待地迈腿就想骑，爸爸却叫我不要着急，要求我今晚先学会推车。我一脸失落，想着这有什么难，不会骑还不会推吗？我不情愿地手扶着车龙头，推着便走，可是这车好像存心跟我作对似的，一会儿左晃，一会儿右晃，根本不听我的使唤，我才推了几十米就满头大汗，歪倒在路边。爸爸不紧不慢地走到我身旁扶起自行车耐心地告诉我说，这是学骑车的第一步，一定要打好基础，越是简单的步骤就越需要勤加苦练，基础打好了才更利于后面的学习，以后学习任何知识都要牢记打好基础这一关键要素。我似懂非懂地点点头，继续接过车把努力沿着一条线推，不知过了多久，终于能轻松地驾驭自行车了。
第三天吃过晚饭，我缠着爸爸去小区广场练车。爸爸告诉我，要握紧车头，眼睛注视前方，左脚支撑在地上，右脚放踏板上，用力一蹬，等自行车动了，快速把左脚放在踏板上用力踩，车就可以正常动起来了。我有模有样地按照口诀学习着，可车子总是东倒西歪，多亏了爸爸一直在后面扶着，不然肯定会被摔的很惨。不知不觉，两个小时过去了，我们全身都是汗水，好像刚从泳池里出来似的，浑身酸痛疲惫，可我的心里却十分开心，因为我知道距离学会骑车不远了。隔天晚上，爸爸说：“今天我就不扶了，你自己试试看。”我强作镇定，心里却想：完了，今天一定要摔倒很多次。果不其然，没骑多远，车龙头就不听使唤，往一边倒下去，我被狠狠地摔到地上，磕破了皮，流了好多血，我坐在地上大哭。爸爸走过来边帮我擦拭血迹边安慰我说：“学骑车哪有不摔跤的，如果怕摔跤，你永远都学不会骑车。”我默默擦干眼泪，咬紧牙关，继续练。摔倒了爬起来，再摔倒再爬起。经过一次次的摔倒，一次次的努力，功夫不负有心人，我终于学会了骑自行车。
现在我不仅学会了前进，还学会了拐弯和急转弯。爸爸不仅教会了我骑自行车，还让我明白：在今后的人生道路上，学习任何东西都要打好基础，一步一个脚印，遇到挫折不放弃，有始有终地做好每一件事。我相信再遇到任何困难我都有办法克服它，战胜它！