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学做一道菜作文400字四年级

作者:王梓萌  时间:2021-05-01 14:25:21

【第1篇】

《青菜炒香菇》

今天,我要跟妈妈学做一道菜,菜名叫“青菜炒香菇”。

开始洗菜了,妈妈说:“先拧开水龙头,再把菜放进水里,青菜要一片一片洗,这样才能洗干净。”我按照妈妈说的去洗,果然青菜洗得很干净,接着,我又洗了香菇。然后,我拿着洗好的青菜和香菇,开始切菜。因为这是第一次切菜,我切得太大了。在一旁的妈妈看到了,赶紧说:“这样不行!我来给你示范一下”。在妈妈的指导下,我终于把青菜和香菇切好了,虽然有一些难,但也不错,我把他们放在盘子里准备下锅。

准备炒菜了,我打开煤气炉,先把锅里的水烧干,放了些油,妈妈说:“等油热了再把菜倒下去”。等啊等,我一直不敢把菜倒下去,怕里面的热油溅到我身上。妈妈在一旁鼓励我,说:“没事的,勇敢一点。”我闭着眼睛,把菜往锅里倒下去,接着,我放了一点盐。翻炒了几下,过了一会,菜熟了,我又放了点味精,香喷喷的一盘青菜炒香菇就好了。

我吃着自己炒的菜,觉得特别好吃,下次我还要学做别的菜。

【第2篇】

《美味的手抓饼》

今天早上天气晴朗,微风习习,让人心旷神怡。姐姐教我做美味的手抓饼,手抓饼搭配牛奶当早餐,想想都让人口水直流。

我兴致勃勃地准备早餐材料,首先我先把午餐肉切片,一片片排列在碟子上,然后从冰箱里面拿出两个鸡蛋,拿一个碗把鸡蛋打散,加点牛奶、撒点胡椒粉,再准备好生菜,切一点生菜丝,打算铺在手抓饼上。

好了,现在正式开始了,我先在锅里放了一点油,油开始散发着热气的时候,就把买的现成面饼放进去,让热油慢慢煎熟,这里一定要注意用小火慢慢煎,还要不停翻动,因为稍微不注意,很容易煎焦的,煎到两面呈金黄色时,把鸡蛋倒到手抓饼上,再翻面,等待几分钟,鸡蛋熟了就可以了,最后在手抓饼上铺两片午餐肉,加点生菜丝,挤上我心心念念的番茄酱,完美!

我吃着美味的手抓饼,嘴角逐渐上扬,感慨道:“通过自己劳动得到的美食,才是最美味的!”

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