【第1篇】
今天我当家
每天都看到爸爸妈妈为了工作，起早贪黑，四处奔波，早上六点多起床，到傍晚，总是拖着沉重的脚步回来，还要忙一些家务，太辛苦了！为了让他们小小地轻松一会，我决定：今天当一天家，趁此机会历练一下自己。
一大早的，我便起了床，因为今天我当家。虽然我的眼皮仍在不停地打颤，嘴里不时地冒出一个大哈欠，但我还是拖着摇摇欲坠的身体，去菜市场买菜了，一天的当家之路就从哈欠声中开始了。这毕竟是我第一次买菜，就免不了少走陌生路，终于找到了菜市场，刚进菜市场，里面的嘈杂声此起彼伏，小贩的叫卖声，家庭主妇的疯狂砍价声，对方看在我是小孩子的份上，我的买菜之途真可谓是一帆风顺哪!
怀着兴奋地心情回到了家，爸爸妈妈也出门了，“好！”我跃跃欲试的挽起了袖子，准备开始打扫房间了。我拿起扫把，一场与垃圾和灰尘的“生死”大战即将拉开序幕。我把扫把当成吉他，学着电视上演员的样子，飞快地在地上舞起来，所过之处，卷起一片风卷残云，这可谓“谈笑间，灰尘灰飞烟灭”一间扫好了扫另一间，我越干越有劲，接着，我又拿起拖把，开始施展起我自创的独家“武功”，一边耍，一边还哼着：“洗刷刷，洗刷刷，哦哦……”过了一会儿，看着那闪闪发光的地面，我的心里十分的高兴，满意的放下拖把，看着自己的劳动成果，我的心里不禁喜滋滋的。
晚上，爸爸妈妈回来了，我向他们展示了我“高超”的厨艺，虽然口味不怎么好，但是爸爸妈妈辛苦工作了一天了，而且又是我亲自下厨，一点儿也不嫌弃，还不停地夸我乖。吃完了晚饭，我迈着沉重得像灌了铅一般的脚，一头栽在床上，甜甜地睡着了。
【第2篇】
今天我当家
就连男生都会做的炒蛋，我一个女生竟然不会做——我只会做泡面！不过，这次我打算挑战一下自我……
今天，我早早地起了床。在厨房找出了一颗西红柿，一颗大鸡蛋，还有两根葱。
我已经很长时间没磕鸡蛋了，难免会有些生疏，为了不丢自己的面子，只好在旁边装模作样地磕起鸡蛋来。我一磕，没破；我再磕，还没破；我有点生气了，便用力一磕——蛋壳破了，蛋液流出来了，而我的大拇指却被卡在蛋壳里了。
我把蛋液倒在碗里，便开始搅拌了。在搅拌的过程中，我在蛋液里加了三分之一小勺的盐，可又感觉不够，又加了二分之一小勺的盐，但还是觉得不够，便又加了二分之一小勺的盐，才又开始安心地搅拌起来。
我往锅里倒油，再开火，进行热油。过了一会儿，我往锅里倒打好的鸡蛋液。我拿着锅铲在那里翻蛋，当蛋变得金黄金黄的时候，我往里面倒入了切成小块的西红柿，翻炒了一会儿。过了近一分钟的时间，我在锅里加入了一小勺糖和四分之一小勺的盐，又加入了切好的葱末。“西红柿炒蛋”就OK啦！
我迫不及待地拿了一双筷子，坐在饭桌前享用着我的杰作。
“这是神马东东呀？是人吃的吗？好咸呀！难吃死啦！”
虽然这道不能叫菜也不能称毒药的东西不太好吃，但我还是把它吃光光了，因为它是我长这么大做的第一道菜。这道菜中，融入了我的努力与汗水。
【第3篇】
今天我当家
又是一个快乐的星期日，我一起床，看了看钟，已经十一点了。
迷迷糊糊的我，懒懒地打了个哈欠，我习惯地叫着：“妈妈！”可不同寻常的是，没人答应我。我下楼才知道，家里没有人。哎，看来今天我要自己当家了。
老天似乎在考验我，我打开冰箱，却看见冰箱里空空如也。我只好去菜市场买菜了。我打算做一道“肉丝炒瓜”的菜，就去菜市场买了肉和瓜，还有蛋……。我刚想坐下来休息一会儿，肚子咕咕地叫了，好了，现在我就要开始我伟大的“事业”了。我先准备好了锅，拿出一个碗，磕开鸡蛋，加上盐，再用搅蛋器搅拌，然后把油倒进锅中，等油热了以后，再把刚才搅拌好的蛋倒进锅里，这时我便听到了噼噼啪啪的声音，油都溅在了我身上，等一面煎好了以后我又用铲子把它翻了一面，一个好吃的煎鸡蛋就做好了。因为煎鸡蛋我经常做，它已经成为了我的拿手菜了。接下来我要做的是“肉丝炒瓜”了，这道菜我可从来没有做过。我先把肉和瓜分别洗了一遍，把瓜切好了，要切肉了，我原以为切肉和切瓜一样简单，但是我亲手切过以后，才发现切肉比切瓜困难多了，过了好长时间我才将肉切好，而且切好的肉，一块长一块短，一块胖，一块瘦。之后我把肉先放入锅里翻炒，过了几分钟，再把瓜放入锅里一起炒，我忙得不可开交，我总觉得忘了什么，可又记不起来，过了好长时间才想起我忘了加盐，我匆匆地把盐加进去，又翻炒了一下，就出锅了
啊！我终于可以吃饭了，我大口大口地把鸡蛋吃完了，然后我又夹起一片瓜，往嘴里送，哇，好好吃啊！虽然有几片烧焦了，但其他的瓜非常可口，非常美味，肉也嫩嫩的，接着就是一番狼吞虎咽。
这次当家可真不容易，但我在这次当家中明白了许多，也体会到了父母的不容易，同时也学会了自立。
【第4篇】
今天我当家
星期天，我又像往常一样早早地起了床，洗了脸，刷了牙后，便惯例性地推开了爸爸妈妈的房门。咦，怎么一个人都不在。才想起他们一大早就出门去萧山看望住院的舅舅了。还没有给我准备早饭呢！我决定到楼下去买，可是又觉得楼下的东西不干净。于是，我便打算自己动手做早餐。
说干就干，我先在锅里倒了一碗水，把煤气灶点上火，又拿出两个鸡蛋，磕在碗里，拿筷子不停地搅拌，等水烧开了，我连忙把搅拌好的鸡蛋液倒入锅里，又用筷子在锅里搅拌了三四下，等蛋冒出大量气泡了，我就把煤气灶关了，往里面倒入一些红糖，一碗好吃又营养的水花鸡蛋就做好了，我吃得津津有味。吃完后，我便洗了碗，然后学着妈妈的样子整理好自己的房间，打扫卫生，并把家里打扫得干干净净，一尘不染。
很快就到了傍晚，看着爸爸妈妈还不回家，我便做出决定，索性把晚饭也给烧了。我凭着记忆，学着爸爸妈妈的样子，炒了几个小菜，有炒花生、炒鸡蛋、蒸鱼干，还有一只爆炒牛肉，并在电高压锅内做了饭。不知过了多久，爸爸妈妈终于回来了，他们一进门就直嚷嚷：“嗯，真香啊！”我连忙给他们盛来米饭，爸爸妈妈边吃边夸：“好吃，真好吃！”。爸爸鼓励我要再接再厉，争取做得更好。
第一次当家就受到了表扬，我喜出望外！今后我要多多当家，替爸爸妈妈分担家务活，不再做饭来张口衣来伸手的小皇帝。
【第5篇】
今天我当家
这星期五，俞老师布置了本星期的一项“顶尖”艰巨任务：当一回家。这任务可不好完成，这我可是有心理准备的。
星期天中午，这次当家便拉开了帷幕，当我扒完碗里的最后的一口饭后就乖乖地起身把碗一只只地搬进厨房，然后就小心翼翼地开始洗碗了。
不知是心不在焉还是碗太调皮了，总是洗着洗着就从我手上滑落，掉到水槽里去了。因为赶时间，我越洗越急，速度却越来越慢，碗跑到水槽里去的次数也越来越多，如此恶性循环下，我洗了这区区几只碗盘竟然用了30来分钟。
洗完碗后，我郁闷地一看时间，啊！到了要扫地搞卫生的时间了！扫地我还是蛮在行的，于是我又风风火火地挥舞着扫帚和抹布冲向客厅。
客厅里一切垃圾都是我的敌人。不管大的、小的，纸屑还是灰尘，只要被我发现，就格杀勿论。从凳底到桌底，从椅背到窗台，到处是垃圾们的惨叫声和扫帚、抹布唱起的凯歌，顷刻之间客厅的卫生保卫战就结束了。而后，我又转战卧室书房、餐厅厨房等地。起初我还蛮轻松的，后来却愈战愈累。
到了4点，这一次当家总算拉下了帷幕，唉，这一次当家当得真辛苦啊！不过累是累了点，却让我非常有成就感，因为这一次当家我是成功的。这一次当家让我真真切切地体会到了当家长的累，让我知道了我应该懂得多体谅父母亲了。