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为家乡的菜羹点赞作文400字

作者:王梓萌  时间:2021-04-16 10:23:06

传统的元宵节是农历正月十五,可我们仙居却把正月十四作为元宵节。这一天,家家户户都要搅起菜羹吃一餐,流传下来就把这种烧法叫做“十四夜羹”。菜羹的制作材料一般有猪耳朵、毛芋、豆腐干、香菇、面碎、萝卜等,与红薯淀粉、玉米粉、米粉等搅拌在一起,使其更加浓稠、可口。

那晚我格外兴奋,聚在妈妈身边,看着妈妈做菜羹。妈妈和奶奶将各种材料全都备齐后,就开始把豆腐干切成条状。我自告奋勇接下了任务,妈妈惊奇地说:”囡囡真能干!做事能坚持到底!”就这样,全家人忙忙碌碌,不一会菜羹就做好了。我立马冲向前,一阵香气扑鼻而来,我端了一大碗菜羹,大口大口地吃了起来,妈妈看了看我,摸了摸我的头说:“别光顾着吃,快和爸爸视频聊天,让他也感受一下节日的气氛。”爸爸在外地开超市,为了响应“就地过年”的号召,今年过年没回家,和我们“云”过节。我们一打开视频,爸爸就开心地说:“囡囡,我也吃菜羹了。”

家乡的菜羹蕴含了几千年来仙居人民的智慧,形成了自己独特的民俗风情,更是人民团结一心的体现,我为家乡的菜羹点赞。

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