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第一次蒸米饭

作者:余逸轩  时间:2018-12-24 16:23:45

今天是星期天,为了能够帮助妈妈干一些家务,我准备让妈妈教我蒸米饭。

我和妈妈来到厨房,这时,我心中充满了信心。开始了,妈妈先教我怎样淘水,妈妈说:“我们一家四口人,一人半碗生米,所以两小碗米就可以了。然后把米放进盆里,再用温水把米淘干净,淘米时淘2遍就行了,如果淘多了会把米里的营养给流失掉的。”按照妈妈的话我一步步做完,把米洗完放进了电饭煲里。接着妈妈又教我米饭的用水量,妈妈说:“水量的多少也是影响米饭口感的直接因素。可以用你的食指垂直测量,即米饭高度为水面高度一般左右就行了。”然后我用手指一量正好是米饭高度的一半左右。妈妈说:“在蒸米饭时,在大米中加一勺油,这样做出来的迷会又软又松,非常清香、光滑,而且还不会粘锅底。”我拿出小勺舀了一勺油放在米里,然后盖上盖子,照着妈妈的说法,按下电饭煲的按钮,坐在沙发上静静的等待香喷喷的大米成熟,心里美滋滋的。

大概过了十分钟左右。大米熟了,我高兴地品尝着自己亲手做的香喷喷的大米饭,心里兴奋不已。我心想:第一次做米饭我就学会了,以后我就可以帮助妈妈做饭,帮妈妈分担一些家务了。想着想着我笑了,妈妈看着我也笑了。

温馨点评:

本文详细叙述了自己第一次蒸米饭的过程,语句通顺,条理清楚,突出体现了自己成功后的喜悦!

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