在我很小的时候,妈妈就跟我说,你是男孩子,将来要担起一个家,学会煮饭是最基本的一项生活技能。长大后无论去到哪,都不怕会饿肚子。
为了体验一下美食带来的欢乐和孝敬长辈,重阳节我特意做了一道菜——糖醋排骨。
我先准备好材料:排骨、糖、醋、酒、酱油、姜、葱。然后准备一个玻璃碗,里面分别放一勺酒,两勺酱油,三勺醋,四勺糖,一起搅拌,变成酱汁。接着热锅倒油 ,将姜片撒入锅中,然后把排骨倒进去翻炒,再把刚才调好的酱汁淋到排骨上,盖上锅盖,中小火焖至收汁,起锅,撒点葱花,香喷喷的糖醋排骨就做好啦!
当我把煮好的糖醋排骨端到爷爷奶奶和外公外婆面前时,他们都很惊讶,不敢相信我真的会煮菜。
奶奶还没品尝就开始批评爷爷了,说爷爷从来都不进厨房,还不如我这个小孙子厉害,害得爷爷露出惭愧的笑容。
外公说话不流利,经常都会愁眉苦脸,但他吃了我做的糖醋排骨后,脸上却展现了久违的笑容,眼角还带着点点泪光,竖起大拇指直夸我,我心里美滋滋的。
我用自己亲手做的菜,换来长辈们晚年的幸福微笑,真好!