今天下午，奶奶正在和面，我奇怪地问:“奶奶，这是要干什么？”奶奶说:“给你炸麻花吃。”我说:“我也想帮忙，可是我不会呀！”奶奶说:“我教你扭麻花。”
只见，奶奶先把大面块分成小面块，双手从中间开始搓，然后慢慢向两边搓，不一会儿，就搓成了一根粗细均匀的细长条了，奶奶让我提住面条的一头，扭另一头，然后两头提一起，麻花就会自然扭成，随后在捏住一头，向反方向扭另一头，最后两头捏一起，麻花就扭好了。
我看了半天，觉得不可思议，但还是学着奶奶的样子搓了起来，结果真的扭成麻花了，只不过看上去粗细不均，歪歪扭扭的，我努力往均匀搓，多搓几根，真的好多了。
在我们的努力下，麻花扭了一案板，再不炸就放不下了。于是，奶奶倒上油，油开放入麻花，不一会儿，金黄金黄的麻花就炸好了。我忙拿起来，边吹边吃，嗯！酥酥脆脆，真的太好吃了！
我喜欢吃麻花，更喜欢做麻花。