番茄鸡蛋面
在星期六的早上,我决定烧一碗我刚学习的番茄鸡蛋面给给妈妈吃。
我先开始切菜,把蘑菇的柄去掉,然后,再把它切成片,
到了后来,我忽然变了一个方向切,妈妈看见了连忙阻止了我:“宝贝,这样切的大小不一,会导致生熟不一的呀!”听了妈妈的话,我急忙改刀,切成大小一致的小片。接着,我又开始切难度较高的番茄,最后,我打了两个鸡蛋,一切就准备停当啦!
接着,我就开始炒菜了。我先把锅烧热了,然后,在中间放了一点油,在热锅冷油时放入打好的鸡蛋,便开始滑炒起鸡蛋来,在半生半熟时,把鸡蛋夹了出来,放在碗里。紧接着我又往锅里放了番茄和蘑菇进行翻炒。放入调味料之后,再把炒好的番茄、鸡蛋和蘑菇浇在面上,两碗香气扑鼻的番茄鸡蛋面就大功告成啦!
看着妈妈狼吞虎咽地吃着我烧的面条,心里很是甜蜜......