【第1篇】
今天是冬至节,按北方的习俗要吃饺子,可是我和妈妈都想吃馄饨,所以爸爸就去买了面皮和肉馅来包馄饨。
包馄饨要把皮放在手上,加上馅,对折后再卷一下,然后把皮的一角和它旁边的另一角重叠在一起捏住,一个馄饨就包好了。我一连包了好几个,可是包的一点也不好。看妈妈包的馄饨整整齐齐,像排着仪仗队等待检阅的士兵;爸爸包的馄饨耸着尖角,像准备打仗斗志昂扬的战士;而我包的个个都东倒西歪,像被打得丢盔卸甲的伤兵。但我一点也不泄气,因为所有馄饨的味道都是一样的。
当大馄饨煮好出锅的时候,我觉得自己包的味道格外鲜美!
【第2篇】
今天,我们下午去了通途路小学学厨艺。首先,我们把皮放在手上,然后把肉用筷子从碗里拿出来放一点点在皮上,沾点水涂在皮的角落,把皮对折,变成一个长方形,再两端扭一扭,就变成了一个大白兔奶糖形了。紧接着我们又包了元宝形、荷花形..
我们包了一些奇形怪状的馄饨。紧接着我们又去了厨房,先浇开水,再把馄饨放进汤里煮,等它第一次沸腾的时候,把馄饨放进去,等第二次沸腾的时候,加入一杯凉水,等第三次沸腾的时候,就可以把它剩到碗里。啊哈!我们开始吃啦!我先尝了一个,又香又甜又美味,既有咸咸的味道,又有甜甜的味道,我一口气狼吞虎咽地全吃完了。
今天真得是大吃一顿呀!我好期待我们学校也有厨艺课。
【第3篇】
今天下午,有一点毛毛雨。不过还是很高兴,因为我们班去通途路小学学厨艺。它和我的幼儿园很近哦!
老师先让我们认识了很多种馄饨有:金元宝馄饨、毛毛虫馄饨、台湾云吞……我最喜欢台湾的云吞了!因为它做起来又方便又漂亮,就好像一棵棵小树苗。它的步骤很简单:1.把皮对折;2.再把皮往上捏一捏。一个完美的台湾云吞就出来了!
现在就可以煮馄饨了!煮的步骤也很简单:1.等水沸腾了之后把馄饨放进去;2.第二次水沸腾了再把凉水倒进去;3.等水第三次沸腾之后就可以吃了!
哇!吃着自己做的食物还真是自豪啊!